Οι πιθανότητες να έρθουμε σε επαφή μαζί του ή να βρεθεί στο πιάτο μας παραμένουν χαμηλές, όμως η σωστή ενημέρωση για την αναγνώριση και την τοξικότητά του είναι απαραίτητη.
Αν κάτι γνωρίσαμε σε βάθος φέτος το καλοκαίρι, αυτό είναι ο λαγοκέφαλος, ένα ψάρι που κάνει αισθητή την παρουσία του στη Μεσόγειο και πλέον συναντάται και στις ελληνικές θάλασσες, λόγω της φυσικής εξάπλωσής του από θερμότερες περιοχές. Έγινε αγαπημένο θέμα των media με έμφαση στον κίνδυνο, ωστόσο πρέπει να πούμε ότι η πιθανότητα να δεχθούμε επίθεση από αυτόν ή –ακόμη περισσότερο– να τον καταναλώσουμε κατά λάθος παραμένει μικρή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν αξίζει να γνωρίζουμε πώς αναγνωρίζεται και γιατί δεν πρέπει ποτέ να φτάσει στο πιάτο μας.
Πώς βρέθηκε στη Μεσόγειο;
Ο λαγοκέφαλος είναι ένας τροπικός «εισβολέας» που κατάγεται από τον Ινδικό Ωκεανό και την Ερυθρά Θάλασσα και εισήλθε στη Μεσόγειο μέσω της Διώρυγας του Σουέζ (λεσσεψιανή μετανάστευση, με την παρουσία του στην Ελλάδα να καταγράφεται εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια. Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων λόγω της κλιματικής αλλαγής διευκολύνει τη ραγδαία εξάπλωσή του, με την παρουσία του να απασχολεί κυρίως γιατί επηρεάζει το θαλάσσιο οικοσύστημα και την αλιεία. Διαβάστε περισσότερα.
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
