1. Τα μαλακά τυριά καλό είναι να σερβίρονται σε ξεχωριστούς δίσκους από τα σκληρά. 2. Αν χρησιμοποιήσετε την ίδια τυριέρα φροντίστε να είναι εμφανής η… διαχωριστική τους γραμμή. 3. Για…

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του καρκίνου του μαστού, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, εξετάζei όλα αυτά που μπορούμε να κάνουμε…

Ειδικότερα, το ξενοδοχείο THE MET Hotel απέσπασε: α) το Χρυσό βραβείο “Best Greek Lifestyle City Hotel” ως το ξενοδοχείο ορόσημο για την πόλη της Θεσσαλονίκης. Το εμβληματικό ξενοδοχείο, που φέτος…

Ο Τιμ Κουκ δεν είναι γνωστός για την κινηματογραφική του κλίση, όμως μετά από 12 χρόνια στο τιμόνι της Apple φαίνεται ότι έχει μπει στον ρυθμό του Χόλιγουντ. Η κυκλοφορία…

Είναι σύνηθες για πολλούς, όταν οι εποχές αλλάζουν, να αλλάζουν και οι προτιμήσεις στο κρασί. Τα τραγανά λευκά και ροζέ που θέλουμε το καλοκαίρι δίνουν τη θέση τους σε πιο…

Hallstatt, Αυστρία Ανάμεσα στα βουνά Νταχστάιν και τη λίμνη Χάλστατ της Αυστρίας, το ομώνυμο χωριό είναι ένα από τα πιο γραφικά της Ευρώπης, θυμίζοντας ζωγραφιά. Η περιοχή Hallstatt-Dachstein Salzkammergut, μάλιστα,…

Ικανοποιήστε την στα παρακάτω στέκια, χωρίς να την πληρώσετε ακριβά. Dos Gardenias, Ψυρρή Εμπνευσμένο από ένα τραγούδι του 1945 της Isolina Carillo, που οι στίχοι του «πιάνουν» έναν τοίχο του,…

Δείτε σε ποια μέρη οι θερμοκρασίες είναι ακόμη «γλυκές» και ό,τι πρέπει για περιπλανήσεις. Τα φύλλα πέφτουν, οι βροχές γίνονται πιο συχνές, η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει κι όλα μυρίζουν…

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι για πολλούς ένας από τους πιο αγαπημένους και νόστιμους ξηρούς καρπούς, με υψηλή κατανάλωση. Πέραν της νοστιμιάς τους, έχουν υψηλή διατροφική αξία, είναι πλούσιοι σε καλά…

Πουρές γλυκοπατάτας Αν έχετε βαρεθεί τον κλασικό πουρέ πατάτας, δοκιμάστε να φτιάξετε πουρέ γλυκοπατάτας με λίγο χυμό πορτοκαλιού, λίγο τριμμένο φρέσκο τζίντζερ και ψημένο σκόρδο. Βράστε κανονικά και κάντε πουρέ…

30 Οινοποιεία από όλη την Κρήτη μεταφέρουν στις αποσκευές τους 11 γηγενείς ποικιλίες, 7 ζώνες ΠΟΠ και 6 ζώνες ΠΓΕ και έρχονται στην πρωτεύουσα για να συναντηθούν με το αθηναϊκό…

Ο καφές έχει τόσα διαφορετικά είδη που όσοι αρκούνται σε έναν απλό εσπρέσο μπερδεύονται για το ποιος είναι ο latte, o macchiato και ο ristretto. Γι’ αυτό ρίχνουμε μια ματιά…

Η γειτονική μας χώρα φιλοξενεί μερικές από τις πιο όμορφες, γεμάτες Τέχνη πόλεις στον κόσμο, αλλά η γοητεία της δεν μένει μόνο εκεί. Επεκτείνεται και στα χωριά της, στην εξοχή,…

Υπάρχουν, όμως, τροφές, που αν τις βάλετε στα γεύματά σας στο πλαίσιο ενός ισορροπημένου lifestyle με καλή διατροφή και κάποια σωματική δραστηριότητα, μπορούν να βοηθήσουν το μεταβολισμό σας και ταυτόχρονα…

Το μπουρίτο είναι κάτι σαν το… σουβλάκι της Κεντρικής Αμερικής: αποτελείται από τορτίγια από αλεύρι με διάφορες επιλογές για γέμιση, η οποία τυλίγεται κυλινδρικά, σε αντίθεση με τα τάκος, όπου…

Στην αγκαλιά του Βερμίου, περίπου 510 χιλιόμετρα μακριά από την Αθήνα και μόλις 90 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη, η Νάουσα δεσπόζει πάνω από τον κάμπο της Ημαθίας με την ατμόσφαιρα…

O Σαντιάγκο Καλατράβα θα τιμηθεί από την Μπιενάλε Τέχνης και Ντιζάιν της Φλωρεντίας ως «έναν από τους πλέον επιδραστικούς αρχιτέκτονες της εποχής μας.…

Κάποιες τροφές, όμως, δεν πρέπει να ξαναμπούν στο φούρνο ή στα μικροκύματα για ζέσταμα, αν θέλουμε να μην επιβαρύνουμε την υγεία μας. Σέλινο: Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε νιτρικά,…

Στις αρχές του Οκτώβρη έφυγε από την ζωή σε ηλικία 77 ετών ο Βρετανός σεναριογράφος και σκηνοθέτης Τέρενς Ντέιβις. Γεννημένος στο Λίβερπουλ, ο σκηνοθέτης ήταν κεντρική προσωπικότητα του βρετανικού και…

Σήμερα η μεταμόσχευση μαλλιών έχει εξελιχθεί σε επίπεδο τεχνικής, ώστε να απευθύνεται σε όλο και περισσότερους ανθρώπους. Αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες για την αποκατάσταση του τριχωτού της…

Αλλά πού είναι τα καλύτερα μέρη να πάτε και πού μπορούν οι αρχάριοι surfers να αξιοποιήσουν στο έπακρο τη μέρα τους στην παραλία; O online ταξιδιωτικός πράκτορας weloveholidays εξέτασε διάφορες…

Η Αθήνα ανεβαίνει συνεχώς γαστρονομικά σκαλοπάτια και τα τελευταία αστέρια που λάμπουν στην ελληνική πρωτεύουσα από τον οδηγό MICHELIN αποδεικνύουν ακριβώς αυτό. Ο Οδηγός βρίσκεται στην Αθήνα ήδη από το…

Πριν λίγες ημέρες δημοσιεύσαμε τη λίστα με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου, στην κατάταξη από το 51 έως το 100, όπου ξεχώρισαν και δύο ελληνικά μπαρ επί αθηναϊκού εδάφους: το …

Σε αντίθεση με το τι πιστεύουν οι περισσότεροι, είναι μύθος ότι οι βιολογικές τροφές και οι τροφές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία είναι απαλλαγμένες από βλαβερές τοξίνες. Σε διάφορα επίπεδα,…

Λίμνη Τσιβλού, Αχαΐα Ανάμεσα σε πυκνά δάση από πεύκα, έλατα και καστανιές και μικρά, παραδοσιακά χωριουδάκια, η λίμνη Τσιβλού είναι ιδανική για απόδραση στο όρος Χελμός του νομού Αχαΐας, σε…

Για όλους εσάς που λατρεύετε τη σοκολάτα, τα παγωτά, τους λουκουμάδες, τα donuts, τα γλυκά ταψιού, και γενικά τα ΓΛΥΚΑ, η πρόταση είναι μία και τα περιλαμβάνει όλα: Sweet Factory…

Σίγουρα δεν διαφωνεί κανείς ότι Τέχνη και κρασί αποτελούν έναν υπέροχο συνδυασμό, τον οποίο τιμά εδώ και 2 χρόνια με επιτυχία το Wine and Art Festival. Φέτος επιστρέφει ανανεωμένο για…

Το πρωινό τρέξιμο είναι σίγουρα μια καλή επιλογή για το ξεκίνημα της ημέρας, δεν έχουν, όμως, όλοι οι άνθρωποι την ίδια ενέργεια το πρωί, ούτε τον ίδιο χρόνο. Γι’ αυτό…

Η τρυπτοφάνη, ως αμινοξύ και δομικό στοιχείο των πρωτεϊνών, βρίσκεται σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Ανήκει, μάλιστα, στην ομάδα των απαραίτητων αμινοξέων, δηλαδή σε αυτά που ο οργανισμός είναι αναγκασμένος…

Στο Beer Factory Festival οι λάτρεις της μπύρας – και όχι μόνο- θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν δεκάδες ελληνικές ζυθοποιίες, να γευτούν γνωστές και σπάνιες ετικέτες μπύρας από όλη…