ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η γαστρονομία και η βιομηχανία τροφίμων βρίσκονται ενώπιον μεγάλων προκλήσεων λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. Περισσότερες από τις μισές εξαγωγές ηλιελαίου παγκοσμίως προέρχονται από την εμπόλεμη χώρα. Όπως αναφέρει η Deutsche…

Η αειφόρος ανάπτυξη και η βιώσιμη λειτουργία των μονάδων παραγωγής αποτελούν στρατηγική προτεραιότητα για την ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το εργοστάσιό της στον Δομοκό, σχεδιάστηκε με γνώμονα τη…

«Οι αυξήσεις στα τρόφιμα, που περιλαμβάνονται στο πασχαλινό τραπέζι, είναι σχεδόν βέβαιο πως θα περιορίσουν την κατανάλωση και τον πασχαλινό τζίρο έως και 30% σε πολλούς άλλους κλάδους του λιανικού…

«Υπάρχει η δυνατότητα να καλλιεργηθούν μεγαλύτερες εκτάσεις για ηλίανθο, που θα κατευθυνθεί στην παραγωγή ηλιελαίου, ενώ για το μαλακό σιτάρι και τον αραβόσιτο, που χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή, έχει ζητηθεί από…

Από την έντυπη έκδοση  Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Η εξασφάλιση επισιτιστικής επάρκειας αποτελεί το «next big thing» στις αγορές διεθνώς, καθώς η υφιστάμενη πρωτόγνωρη συγκυρία της πανδημίας Covid 19, της ενεργειακής…

Την ολοκλήρωση ενός γύρου χρηματοδότησης pre-seed με επικεφαλής επενδυτή το TECS Capital ανακοίνωσε η Oliveex – startup εταιρεία από το Βόλο που παρέχει λύσεις Industrial-Internet-of-Things, στοχευμένες στη βιομηχανία τροφίμων. Μέσω…

Του Μιχάλη Ψύλου [email protected] Ο Λαμπράκης Λάζος είναι διευθύνων σύμβουλος σε μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες εξαγωγής σιτηρών στην Ουκρανία. Γεννημένος στην Αθήνα, σπούδασε Διεθνές Δίκαιο στο Πανεπιστήμιο του Κιέβου,…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] «Το ηλεκτροσόκ στην εγχώρια βιομηχανία μετρά εδώ και εννέα μήνες, δηλαδή πολύ πριν η τιμή του πετρελαίου και του φυσικού αερίου φτάσουν…

Του Μιχάλη Ψύλου [email protected] Η Ουκρανία αντιμετωπίζει τεράστιες δυσκολίες στην εξαγωγή των προϊόντων της, καθώς τα σημαντικότερα λιμάνια της στην Μαύρη Θάλασσα έχουν αποκλειστεί λόγω της ρωσικής εισβολής, αλλά και…

Ο ρώσος πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν δήλωσε σήμερα ότι η Μόσχα πρέπει να παρακολουθεί στενά τις εξαγωγές τροφίμων της σε «εχθρικές χώρες», επειδή οι κυρώσεις της Δύσης υποκίνησαν μια παγκόσμια επισιτιστική…

Η πιθανή εθνικοποίηση ρωσικών περιουσιακών στοιχείων σε χώρες του εξωτερικού είναι «δίκοπο μαχαίρι», δήλωσε ο πρόεδρος της Ρωσίας Βλαντίμιρ Πούτιν, αφήνοντας να εννοηθεί ότι η Μόσχα θα μπορούσε να επιβάλει…

Από την έντυπη έκδοση  Της Βάσως Βεγίρη [email protected] Ήταν 1954 όταν ο Γιώργος Τσινάβος ανοίγει ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στις Σέρρες, το οποίο παράγει και διαθέτει παγωτά και είδη ζαχαροπλαστικής στην…

Σε νέα υψηλά εκτινάχθηκε ο πληθωρισμός στην Τουρκία, που τον Μάρτιο διαμορφώθηκε στο  61,14%. Η απογείωση σε νέο υψηλό εικοσαετίας, καθιστά την τουρκική λίρα πιο ευάλωτη στερώντας το νόμισμα από…

Ένας τριπλός άξονας θεσμικών ζητημάτων που απασχολούν τον κλάδο της μεταποίησης και εμπορίας καφέ στην Ελλάδα, όπως είναι ο τρόπος φορολόγησης της πρώτης ύλης στις φορολογικές αποθήκες, η χρονοβόρα και…

Η Ρωσία θα εξάγει τρόφιμα και σιτηρά μόνο σε «φιλικές χώρες» με πληρωμές σε ρούβλια ή στο εθνικό συνάλλαγμά τους, μετέδωσε το ρωσικό πρακτορείο ειδήσεων RIA, επικαλούμενο σημερινή δήλωση του αναπληρωτή…

Από την έντυπη έκδοση  Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Έξι νέα deals στον κλάδο των τροφίμων-ποτών και ένα στην οργανωμένη λιανική «μετρά» ήδη το πρώτο τρίμηνο του έτους, εξέλιξη που προμηνύει…

Του Μιχάλη Ψύλου [email protected] Θα μπορούσε να είναι «πρωταπριλιάτικο» αστείο, αλλά δυστυχώς είναι αλήθεια: Ο αντιπρόεδρος του Ρωσικού Συμβουλίου Ασφαλείας Ντμίτρι Μεντβέντεφ άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο να σταματήσει η Μόσχα…

Το μέλλον βρίσκεται στον πρωτογενή τομέα, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς, απευθυνόμενος στους σπουδαστές του ΔΙΕΚ της τυροκομικής σχολής της Μητρόπολης Ιωαννίνων. Το πρωί ο…

Από την έντυπη έκδοση Στον έλεγχο του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία περνάει το σήμα και το εργοστάσιο της ΑΓΝΟ, έναντι τιμήματος 7,7 εκατ. ευρώ. Ειδικότερα, στον χθεσινό πλειστηριασμό μοναδικός πλειοδότης αναδείχθηκε…

Η Ρωσία θα μπορούσε να περιορίσει τις προμήθειες γεωργικών προϊόντων μόνο σε «φιλικές» χώρες, προειδοποίησε ο πρώην πρόεδρος της Ρωσίας και αναπληρωτής επικεφαλής του Συμβουλίου Ασφαλείας της χώρας, Ντμίτρι Μεντβέντεφ. Υπενθυμίζεται…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στο πρώτο εξάμηνο του 2025 μετατίθεται η έναρξη της λειτουργίας του νέου εργοστασίου στην Ολλανδία της Φάγε International, η οποία το 2021…

Η Κομισιόν παρουσίασε δέσμη προτάσεων για την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία έτσι ώστε να γίνουν κανόνας στην ΕΕ τα βιώσιμα προϊόντα, να ενισχυθούν τα κυκλικά επιχειρηματικά μοντέλα, αλλά και οι καταναλωτές να είναι…

Αύξηση 5,1% παρουσίασε ο τζίρος σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων την εβδομάδα πριν από την Καθαρά Δευτέρα, σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή, σύμφωνα με στοιχεία της NielsenIQ, τα…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Είσοδο -με υποσχετική πλήρους εξαγοράςστην ΙΟΝ κάνει ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος, ο οποίος στο πλαίσιο στρατηγικής συνεργασίας που γνωστοποιήθηκε επίσημα χθες αποκτά το…

Επετεύχθη συμφωνία για την δημιουργία στρατηγικής συνεργασίας με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας, μεταξύ της ΙΟΝ και του Σπύρου Θεοδωρόπουλου.  Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, οι μέτοχοι της ΙΟΝ…

Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022 μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης που εκπόνησε η…

Η λειτουργία της αγοράς, η επισιτιστική επάρκεια της χώρας, τα διεθνή δεδομένα στο εμπόριο αγροτικών προϊόντων, τα εφόδια και η ενέργεια και πώς επηρεάζουν το κόστος παραγωγής εξετάστηκαν νωρίτερα σε διυπουργική σύσκεψη, στο…

Οι επιπτώσεις και οι αλλαγές που προκάλεσε  η πανδημία Covid- 19 στις αγροτικές- αστικές συνεργασίες καθώς και οι καλές πρακτικές ανάκαμψης για τις περιφερειακές οικονομίες βρέθηκαν στο επίκεντρο της  τρίτης διαδικτυακής συνάντησης των εταίρων…

Ανησυχία συνεχίζει να προκαλεί ο πόλεμος στην Ουκρανία και τα προβλήματα που δημιουργεί σε παγκόσμιο επίπεδο σε προϊόντα όπως άλευρα και ηλιέλαια/σπορέλαια. Την ίδια στιγμή, πάντως, φορείς της ελληνικής αγοράς διαβεβαιώνουν…

Ο νέος υπουργός Γεωργίας της Ουκρανίας Μίκολα Σόλσκι δήλωσε σήμερα ότι η δυνατότητα της χώρας του να εξάγει σιτηρά επιδεινώνεται μέρα με τη μέρα και η κατάσταση θα βελτιωθεί μόνο…