Skip to main content

Βάζουμε το κρίταμο στο μικροσκόπιο

Το κρίταμο είναι ένα φυτό που συναντάμε σε βραχώδεις παραθαλάσσιες περιοχές και το συναντάμε συχνά στις σαλάτες, σε ψάρια και κρέατα, σε μεζέδες, αλλά και ως τουρσί. Ας το γνωρίσουμε λίγο καλύτερα. 

Προσθέστε την «Ν» ως προτιμώμενη πηγή στο Google

Ίσως να μην είναι ευρέως γνωστό, αλλά το κρίταμο ανήκει στην ίδια οικογένειαμε τον μαϊντανό, το σέλινο, το καρότο, το μάραθο, τον άνηθο κ.λπ. και μπορούμε να καταναλώσουμε τόσο τα φύλλα όσο και τους σπόρους του. Ταιριάζει ιδανικά σε σαλάτες, όπως και σε κρέας ή ψάρι, ενώ με τα φύλλα και τους σπόρους του μπορείτε να φτιάξετε τουρσί. Τα οφέλη του; Ουκ ολίγα.

Διαβάστε περισσότερα

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.