Skip to main content

Ανακαλύπτουμε ιδιαίτερες μπρουσκέτες που πρέπει να δοκιμάσετε

Το αγαπημένο ιταλικό antipasto το γνωρίζουμε στην αυθεντική του μορφή με τραγανό ψωμί, ελαιόλαδο, σκόρδο, ντομάτα και βασιλικό, μοσχοβολώντας Μεσόγειο. Το αγαπάμε, όμως, και σε διάφορες παραλλαγές του, όπως οι παρακάτω.

Προσθέστε την «Ν» ως προτιμώμενη πηγή στο Google

Chez Michel, Κολωνάκι
Στο all-day μπιστρό του Κολωνακίου θα βρείτε 4 διαφορετικές μπρουσκέτες. Η μπρουσκέτα με προσιούτο, μοτσαρέλα, ντοματίνια, ρόκα και πέστο βασιλικού είναι μια εμπλουτισμένη εκδοχή της κλασικής, ενώ η επιλογή με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα σύκο συστήνει έναν αλλιώτικο συνδυασμό αλμυρού-γλυκού. Η μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό, κρέμα τυρί, εσκαρόλ και κάππαρη φέρνει και άρωμα θάλασσας στο τραπέζι, ενώ για τους ορκισμένους κρεατοφάγους η επιλογή είναι μία: παστράμι μόσχου, βουβαλίσια μοτσαρέλα και πάστα τρούφας. Info: Ηροδότου 15, Κολωνάκι, 2155510090.

Διαβάστε περισσότερα

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.