Skip to main content

Μαγείρεμα στη χύτρα: Μας στερεί ή όχι τα θρεπτικά συστατικά;

Την είχαν οι μαμάδες μας και οι γιαγιάδες μας, ενώ σε μια καθημερινότητα που μετά βίας προλαβαίνουμε τα βασικά, μια χύτρα ταχύτητας φαντάζει μια καλή λύση για γρηγορότερο μαγείρεμα. Είναι όντως;

Προσθέστε την «Ν» ως προτιμώμενη πηγή στο Google

Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, μας ενημερώνει για το τι συμβαίνει με τις θρεπτικές ουσίες των λαχανικών όταν μαγειρεύονται σε χύτρες ταχύτητας, βάσει ερευνών.

Διαβάστε περισσότερα

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.