ΕΣΤΙΑΣΗ

Στην κορυφαία εμπορική διοργάνωση των κλάδων Φιλοξενίας και Μαζικής Εστίασης HORECA 2023 συμμετέχει και φέτος η KAFEA TERRA, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Η HORECA διοργανώνεται στο Metropolitan Expo, από τις…

Μία γενική εικόνα της αγοραστικής κίνησης κατά την περίοδο των γιορτών, παρουσιάζει η Cardlink, μέλος της Worldline, η οποία συγκέντρωσε και επεξεργάστηκε δεδομένα συναλλαγών που πραγματοποιήθηκαν με κάρτα σε συνεργαζόμενες…

Ο τουρισμός «σερβίρει» τζίρο στην εστίασης με τις προβλέψεις της Deloitte να αναφέρουν ότι τα έσοδα του κλάδου θα αγγίξουν τα 10,5 δις το 2024, επιστρέφοντας σε προ Covid επιδόσεις.…

Σε θετική τροχιά παρέμεινε ο τζίρος στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης των Νοέμβριο του 2022, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις…

Μέχρι και την σφράγιση καταστημάτων που αυθαίρετα καταλαμβάνουν δημόσιους χώρους με τραπεζοκαθίσματα, προανήγγειλε ο υφυπουργός Εσωτερικών Στέλιος Πέτσας  στην Βουλή. Ο υφυπουργός Εσωτερικών διαχώρισε το πρόβλημα των αυξημένων ατελώς καταλήψεων…

Παραβάσεις σε 15 καταστήματα κυρίως εστίασης, βεβαιώθηκαν σε Αττική και Θεσσαλονίκη μετά από ελέγχους της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας, για την τήρηση της φορολογικής και ασφαλιστικής νομοθεσίας, ενώ σε 2 από…

Οι επιπτώσεις του Brexit γίνονται ολοένα και πιο ξεκάθαρες όσο περνάει ο καιρός για τη βιομηχανία εστιατορίων του Λονδίνου. Από την στιγμή που η Βρετανία  αποφάσισε να αποχωρήσει από την…

Έξω φαίνεται ότι θα το ρίξουν όσοι Θεσσαλονικείς δεν ταξιδέψουν εντός ή εκτός συνόρων για τις γιορτές, καθώς σύμφωνα με την Ένωση Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης υπάρχουν…

Σημαντική αύξηση τζίρου κατέγραψαν τον Οκτώβριο οι επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης, επίδοση που αφενός αντανακλά το αποτύπωμα των ενισχυμένων τουριστικών αφίξεων, αφετέρου μαρτυρά τον αντίκτυπο των…

Από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, πραγματοποιήθηκαν το διάστημα 25 έως 26 Νοεμβρίου 2022, έλεγχοι σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Αττική και Θεσσαλονίκη για…

Θεαματική άνοδο της τάξης του 38,6% κατέγραψε ο τζίρος του κλάδου των καταλυμάτων το τρίτο τρίμηνο του 2022, ενώ σημαντική αύξηση 23,8% κατέγραψε την ίδια περίοδο και ο κλάδος των…

Κλείνουν σωρηδόν τα εστιατόρια στη Βρετανία, με τις επιχειρήσεις που κηρύττουν πτώχευση να είναι περισσότερες από ό,τι κατά τη διάρκεια της πανδημίας Ο αριθμός αυτών των χρεοκοπιών, σύμφωνα με μελέτη…

Ένας Βέλγος ιδιοκτήτης αλυσίδας εστιατορίων ζητά από τους πελάτες να πληρώσουν 1 ευρώ κατά κεφαλή για το αυξανόμενο ενεργειακό κόστος που αντιμετωπίζει, λέγοντας ότι η κρίση κόστους διαβίωσης είναι ζήτημα…

Η Σαντορίνη και η Μύκονος από τις Κυκλάδες αποτέλεσαν τις κύριες «πρωταγωνίστριες» του Νοτίου Αιγαίου σε επίπεδο εσόδων καταλυμάτων και εστίασης τον Ιούλιο και τον Αύγουστο 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία…

Σε 1,898 δισ. ευρώ σκαρφάλωσε ο τζίρος στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης τον περασμένο Αύγουστο, λαμβάνοντας ώθηση από τις ενισχυμένες τουριστικές ροές, αλλά και αντανακλώντας τις ανατιμήσεις που…

της Βάσως Βεγίρη  [email protected] Μείωση 30% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο καταγράφει ο κλάδος της εστίασης στη Θεσσαλονίκη, σύμφωνα με όσα δηλώνει στο naftemporiki.gr ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών…

της Βάσως Βεγίρη  [email protected] Μείωση 30% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο καταγράφει ο κλάδος της εστίασης στη Θεσσαλονίκη, σύμφωνα με όσα δηλώνει στο naftemporiki.gr ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών…

Την παράταση έως τις 15 Ιανουαρίου 2023 της δυνατότητας των καταστημάτων εστίασης να διατηρούν τραπεζοκαθίσματα σε κοινόχρηστους χώρους – πέραν του προβλεπόμενου στη άδεια – προβλέπει τροπολογία του υπουργείου Εσωτερικών.…

Όχι στο φυσικό αέριο και το ηλεκτρικό ρεύμα λέει η εστίαση τις Βρυξέλλες, σε μία δράση διαμαρτυρίας για τις υψηλές τιμές στην ενέργεια, η οποία θα λάβει χώρα από τις…

Σε 1,5 δισ. ευρώ εκτινάχθηκε ο τζίρος των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων τον φετινό Ιούλιο καταγράφοντας διψήφια άνοδο σε σχέση με τον Ιούλιο του 2021. «Άλμα» τζίρου κατέγραψαν και οι επιχειρήσεις…

Σημαντική άνοδο κατέγραψε ο τζίρος των επιχειρήσεων τον Ιούλιο, όπως προκύπτει από τα στοιχεία που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η ΕΛΣΤΑΤ, με τον κλάδο των καταλυμάτων και της εστίασης να…

Ελέγχους σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Αττική και Θεσσαλονίκη για την τήρηση της ασφαλιστικής – εργατικής και φορολογικής νομοθεσίας, πραγματοποιεί η Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και η Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου…

Στα 2,051 δισ. ευρώ εκτινάχθηκε ο τζίρος των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων το δεύτερο τρίμηνο 2022, καταγράφοντας τριψήφια άνοδο σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία…

Εκτεταμένους ελέγχους σε οργανωμένες παραλίες και χώρους εστίασης σε ‘Ανδρο και Σύρο διενήργησαν ελεγκτές της Διυπηρεσιακής Μονάδας Ελέγχου της Αγοράς (ΔΙ.Μ.Ε.Α.), το διήμερο 18-19 Αυγούστου 2022.  Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ανακοίνωση…

Από την έντυπη έκδοση Του Θάνου Τσίρου [email protected]  Εκρηκτική αύξηση 39,3% του τζίρου των επιχειρήσεων το β’ τρίμηνο του τρέχοντος έτους εκτινάσσει τα έσοδα του ΦΠΑ και «δείχνει» σημαντικό ρυθμό…

Ο Ρώσος ράπερ Timati άνοιξε ξανά την αλυσίδα καφέ που ανήκε στο παρελθόν στα Starbucks με νέο όνομα, Stars Coffee, το τελευταίο υψηλού προφίλ rebranding μιας μεγάλης δυτικής αλυσίδας μετά από μια…

Εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα των ελέγχων της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων σε επιχειρήσεις εστίασης, αναφορικά με την έκδοση αποδείξεων, όταν οι παραγγελίες γίνονται μέσω των πλατφορμών delivery.  Πρόκειται για ελέγχους,…

Η Domino’s Pizza δεν κατάφερε να κερδίσει την Ιταλία, με τους Ιταλούς να προτιμούν τα τοπικά εστιατόρια αντί για την αμερικανική εκδοχή. Η αμερικανική αλυσίδα εισήλθε στην Ιταλία το 2015 μέσω…

Τα αποτελέσματα μιας επιδεινούμενης κρίσης στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης στη Βρετανία, λόγω της αύξησης του λειτουργικού κόστους και της μείωσης του εργατικού δυναμικού, γίνονται αισθητά καθώς πολλά…

Μετά τα lockdown και ευρύτερα το πλήγμα από την πανδημία, έχει έρθει η ενεργειακή κρίση να εντείνει την πίεση στον κλάδο της εστίασης. Το μεγαλύτερο μέρος των επιχειρήσεων εστίασης βρίσκεται…

Τα McDonald’s ανέβασαν την τιμή του cheeseburger για πρώτη φορά μετά από περισσότερα από 14 χρόνια, λόγω των αυξανόμενων πιέσεων κόστους. Στην Ελλάδα επίσης έχει αυξηθεί η τιμή του τσιζμπέργκερ στα…

Ημέρα μνήμης η 23η Ιουλίου 2022, για την περιοχή του Μάτι. Το 2018 η καταστροφική πυρκαγιά, είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια συνανθρώπων μας. Η Ένωση Εστιατορίων & Συναφών Αττικής, ως…

Παραβάσεις σε 18 καταστήματα διαπιστώθηκαν στη διάρκεια ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια σε Μύκονο, Ζάκυνθο και…

Του Βασίλη Αγγελόπουλου [email protected] Ψηφιακό Δωμάτιο Επικοινωνίας. Είναι το καινούργιο project του υπουργείου Εργασίας για να επιταχύνει την απονομή των συντάξεων. Καλοτάξιδο να είναι και μακάρι να πετύχει εκεί που…

Του Βασίλη Αγγελόπουλου [email protected] Ζούμε σε μια αγγελικά πλασμένη αγορά εργασίας. Ο σεβασμός που διέπει τις σχέσεις εργοδοτών και εργαζομένων είναι παροιμιώδης. Είναι τόσο αγαστές οι σχέσεις των δύο μερών,…

Ένα πλωτό εστιατόριο που ήταν ένα διάσημο ορόσημο του Χονγκ Κονγκ βυθίστηκε, λίγες μέρες αφότου ρυμουλκήθηκε μακριά από το λιμάνι όπου λειτουργούσε για σχεδόν 50 χρόνια. Το εστιατόριο Jumbo ανατράπηκε…

Παρατείνεται έως και τις 31 Δεκεμβρίου 2022, το καθεστώς του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στα μη αλκοολούχα ποτά στην εστίαση, στα εισιτήρια κινηματογράφου, αθλητικών αγώνων, στις σχολές χορού και τα γυμναστήρια, με διάταξη…

Λίγες εβδομάδες μετά την οριστική απόσυρση της αμερικανικής αλυσίδας γρήγορου φαγητού McDonald’s από τη Ρωσία,τα πρώτα εστιατόρια ανοίγουν αλλά υπό νέο, Ρώσο ιδιοκτήτη. Συνολικά 15 υποκαταστήματα στη Μόσχα και τη…

Σειρά ελέγχων σε εμπορικά καταστήματα, καταστήματα εστίασης και πρατήρια υγρών καυσίμων, στο νησί της Μυκόνου πραγματοποίησε την περασμένη Δευτέρα και την Τρίτη η Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου Αγοράς (ΔΙΜΕΑ) του υπουργείου…

Από την έντυπη έκδοση  Βασίλης Αγγελόπουλος  [email protected] Τα μισά από τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν από το ΣΕΠΕ κατά το πρώτο πεντάμηνο του τρέχοντος έτους, στους ελέγχους που διεξήχθησαν πανελλαδικά, αφορούν…