Το τυρί κότατζ έχει λίγες θερμίδες πολλές πρωτεΐνες, χαμηλά λιπαρά και πλούσια διατροφική αξία. Είναι ένα μαλακό τυρί με τη μορφή κόκκων-σβώλων, με κρεμώδη υφή και ελαφριά δροσερή γεύση, ενώ…
Όπως όταν αγοράζουμε ένα τρόφιμο, ρίχνουμε μια ματιά στα συστατικά του για να αποφύγουμε τα πολλά λιπαρά, τις πολλές θερμίδες, το φοινικέλαιο κ.ο.κ., με τον ίδιο τρόπο πρέπει να ελέγχουμε…
Οι γυναίκες θεωρούν περισσότερο ουτοπικά τα γυναικεία πρότυπα ομορφιάς στον χώρο της μόδας, σε σχέση με εκείνα των ανδρών, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη έρευνα Fashion (Re)search του GLAMI.
Σε…
Ώρα 19:00
Ωδή στον ουρανίσκο με μεσσηνιακό καρπούζι και τσίπουρο !
Δεν τα πήρε όλα το… καλοκαίρι στην Πελοπόννησο. Άλλωστε, εδώ στο νότο διαρκεί πολύ περισσότερο και ο Σεπτέμβρης ίσως…
Τι να προσέχουμε και ποια υλικά να αποφεύγουμε για να φτιάξουμε υπέροχα κοκτέιλ μπίρας που θα ταιριάξουν στην εποχή;
Αν οι λέξεις «κοκτέιλ» και «μπίρα» σας αρέσουν ξεχωριστά, αλλά δεν…
Ονειρεύεστε χαλάρωση, ονειρεμένο φυσικό τοπίο και πολυτέλεια; Οι αναγνώστες του ταξιδιωτικού περιοδικού Travel and Leisure σας δείχνουν την Ιταλία.
Θα πιστεύατε ποτέ ότι μέσα σε μια εβδομάδα θα μπορούσε να…
Ένας προορισμός μας γοητεύει τόσο για τις φυσικές του ομορφιές, όσο και για τους ανθρώπους του, όπως και για το κατά πόσο είναι value for money ή μας προσφέρει ασφάλεια.…
Είναι καλοκαιρινά, είναι πράσινα και είναι σούπερ υγιεινά. Ξεπεράστε, λοιπόν, την λαδερή εκδοχή τους που είναι κάπως «βαριά» και μπορεί να αποτελεί παιδικό τραύμα για πολλούς και απολαύστε τα οφέλη…
Στις 5 Φεβρουαρίου, η Madonna εμφανίστηκε, αγνώριστη μετά από πλαστική, στη σκηνή των βραβείων Grammy 2023 για να προλογίσει την ερμηνεία του Sam Smith και της Kim Petras στο τραγούδι…
Υπάρχουν πολλές πηγές πλούσιες σε πρωτεΐνη εκεί έξω, ακόμη και για όσους δεν καταναλώνουν ζωικά τρόφιμα. Η πρώτη σύσταση, ωστόσο, σε όσους θέλουν να χτίσουν μυς, είναι μαζί με την…
Μια από τις μεγάλες πρωταγωνίστριες του Ιονίου, η Κέρκυρα, ως ένα από τα βορειότερα και δυτικότερα νησιά της Ελλάδας, συνθέτει το δικό της μοναδικό σκηνικό διακοπών κοντά στις ηπειρωτικές ακτές.…
Γκασπάτσο, Ισπανία
Ιδανικό για τις ζεστές ημέρες, το γκασπάτσο είναι ουσιαστικά η κρύα ντοματόσουπα που προέρχεται από την Ανδαλουσία της νότιας Ισπανίας κι έχει όλα τα αρώματα του καλοκαιριού. Φτιάχνεται…
Ο Σεπτέμβριος θα έχει λίγη γιόγκα παραπάνω φέτος με το 9ο Πανελλήνιο Φεστιβάλ Γιόγκα, που θα γίνει στον Χώρο Τέχνης Art63 στις 23 & 24 Σεπτεμβρίου, από τις 11:00 έως…
Όταν πηγαίνουμε ένα ταξίδι, το φαγητό παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην εμπειρία. Κι αν θέλουμε να κρατήσουμε το budget χαμηλά, το street food που έχει να προσφέρει ο κάθε προορισμός…
Μην τρώτε καρπούζι και πεπόνι με άλλα φρούτα
Τα φρούτα τύπου πεπόνι και καρπούζι περνούν από την πέψη πιο γρήγορα από άλλα φρούτα κι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Ο…
Την 1η Ιουλίου, η Costa Navarino υποδέχτηκε την Navarino Agora, έναν νέο διαδραστικό, πολυπολιτισμικό χώρο ανοικτό σε όλους τους κατοίκους κι επισκέπτες της Μεσσηνίας, όπου θα μπορεί ο κάθε επισκέπτης…
Το καλοκαίρι στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο γενικότερα είναι αξία ανεκτίμητη. Υπάρχουν, ωστόσο, χώρες του βόρειου ημισφαιρίου που το ζουν πολύ διαφορετικά από αυτό που γνωρίζουμε εμείς, με θερμοκρασίες κάτω…
Μύθος #1: Το μοσχάρι Kobe προέρχεται μόνο από το Kobe της Ιαπωνίας
Kobe είναι όντως μια πόλη της Ιαπωνίας στην επαρχία Hyogo, διάσημη για την ποιότητα του Wagyu (ιαπωνικό βοοειδές…
Είναι αλήθεια πως η εναλλακτική ιατρική περπατά χεράκι χεράκι με τον άνθρωπο στο διάβα των αιώνων. Υπάρχουν αναφορές ότι έχει συμβάλει στη θεραπεία ορισμένων περιπτώσεων κάποιων νοσημάτων. Αλλά ο δρόμος…
Στην πιο πρόσφατη ταινία της “Barbie” της Greta Gerwig, η διάσημη ηθοποιός Margot Robbie έλαμψε ως μια real-life κούκλα που πρωταγωνίστησε στα παιδικά χρόνια πολλών κοριτσιών (και αγοριών), που προκάλεσε…
Πολύ κοντά στην Αθήνα, ο εμβληματικός Φάρος Βρυσάκι βρίσκεται περίπου 5 χιλιόμετρα βόρεια του Λαυρίου και είναι από τους πιο παλιούς φάρους της Ελλάδας. Κατασκευάστηκε και λειτούργησε για πρώτη φορά…
Προτού κυκλοφορήσει η ταινία «Barbie» της Γκρέτα Γκέργουικ είχε δημιουργήσει έντονο σκεπτικισμό στο κινηματογραφικό κοινό για τις προθέσεις και τους λόγους που καθιστούσαν έστω ενδιαφέρουσα μια τέτοια παρουσία στη μεγάλη…
«Έχω πίσω μου 98 χρονάκια ιστορίας και ένα βαθύ καραμελένιο χρώμα που μαρτυρά τη γλυκύτητα μα και την ευγενική καταγωγή μου… Γεννήθηκα μια ζεστή μέρα του Σεπτέμβρη του 1925, πριν…
Βουτούμι, Παξοί
Στους Αντίπαξους, όπου μπορείτε να φτάσετε με καραβάκι από τους Παξούς, σας περιμένει μια πραγματικά… φωσφορούχα θάλασσα, έντονου τιρκουάζ χρώματος, την οποία θα χρειαστείτε λίγο χρόνο για να…
Οι σπόροι chia είναι από τους πιο δημοφιλείς σπόρους τα τελευταία χρόνια, τόσο σε όσους ακολουθούν τη χορτοφαγία ή vegan διατροφή, όσο και γενικότερα σε όσους ψάχνουν διατροφική ισορροπία και…
Δεν κάνει κρύο στην Ελλάδα (ισχύει), αλλά αυτό σημαίνει ότι έχει και πολύ ήλιο, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Κι όταν γνωρίζουμε ότι η αντιηλιακή προστασία είναι απαραίτητη όλο το χρόνο,…
Εκδρομές, διακοπές, ταξίδια, γιορτές, οικογενειακά και μη τραπέζια: όλα λειτουργούν ως αφορμή για πολύ και ασυγκράτητο φαγητό. Λίγο πολύ το κάνουμε όλοι μας, είναι μέρος της κουλτούρας και τώρα που…
Όπου κι αν ανήκετε, αφεθείτε για τα επόμενα λεπτά στο πιο όμορφο καλοκαίρι του κόσμου, το ελληνικό, και ταξιδέψτε σε όλη την Ελλάδα μέσα από δέκα καλοκαιρινές φωτογραφίες που ξεσηκώνουν…
Ρεβιθάδα, Σίφνος
Μην κάνετε ένα βήμα πίσω όσοι δεν αγαπάτε τα όσπρια. Αυτή εδώ η παραδοσιακή ρεβιθάδα, που πρωταγωνιστεί στο κυριακάτικο γεύμα των ντόπιων της Σίφνου είναι σίγουρο ότι θα…