Skip to main content

Φτιάχνουμε σπιτική μουστάρδα με μαύρη μπίρα

Η μουστάρδα ταιριάζει στα σάντουιτς, σε κρεατικά, σε πολλά κρύα πιάτα, μπέργκερ, ντρέσινγκ... Γιατί να μην φτιάξετε τη δική σας, με αγνά υλικά και χωρίς συντηρητικά;

Προσθέστε την «Ν» ως προτιμώμενη πηγή στο Google

Για να φτιάξετε μουστάρδα σε ποσότητα ενός λίτρου, θα χρειαστείτε:
1 ¼ του φλιτζανιού σπόρους μουστάρδας (σιναπιού)
2 φλιτζάνια λευκό ξίδι ή βαλσάμικο
¼ του φλιτζανιού βαλσάμικο
¼ του φλιτζανιού ζάχαρη
1 ½ του φλιτζανιού μαύρη μπίρα
¼ του φλιτζανιού μέλι
1 κουτ. της σούπας κουρκουμά
μισό κουταλάκι του γλυκού μείγματος μπαχαρικών (μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρύφαλο)
2 κ. γλυκού αλάτι

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή εδώ

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.