ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Για παγκόσμια επισιτιστική κρίση προειδοποιεί πλησιάζει αν δεν σταματήσει ο πόλεμος στην Ουκρανία επειδή οι τιμές των λιπασμάτων εκτοξεύονται  με τους αγρότες να μην μπορούν να αντέξουν οικονομικά δήλωσε ο…

Τις νέες ημερομηνίες διεξαγωγής της Διεθνούς Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών για Επαγγελματίες, ASIA FRUIT LOGISTICA, για τις 2 με 4 Νοεμβρίου 2022 αλλά και τη νέα τοποθεσία στην Μπανγκόκ, ανακοίνωσε…

Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως η «τέλεια καταιγίδα» αυτό που σήμερα καλείται να αντιμετωπίσει η παραγωγή, η μεταποίηση και το εμπόριο του κλάδου των τροφίμων, δηλώνει στο ΑΜΠΕ ο…

Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων και των ζωοτροφών θα μπορούσαν να αυξηθούν από 8% και 20% λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, ανεβάζοντας τον αριθμό των υποσιτισμένων ανθρώπων παγκοσμίως, προειδοποίησε σήμερα ο Οργανισμός…

Έκτακτα μέτρα για να αντιμετωπιστούν οι συνέπειες του πολέμου στην Ουκρανία και να αποφευχθούν ελλείψεις βασικών ειδών διατροφής όπως και μεγάλες ανατιμήσεις στα ορυκτά καύσιμα, ανήγγειλε σε συνέντευξη Τύπου, ο…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στην αναζήτηση εναλλακτικών αγορών για την προμήθεια σιτηρών βρίσκεται η εγχώρια αλευροβιομηχανία, προκειμένου να διασφαλίσει επάρκεια αποθεμάτων, καθώς τα πλοία παραμένουν «δεμένα» στα…

Από την έντυπη έκδοση Του Αντώνη Τσιμπλάκη [email protected] Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ του άνθρακα στα ενεργειακά πράγματα της Ευρώπης, μετά τις κυρώσεις που έχουν επιβληθεί στη Ρωσία, αλλά και τα ανοικτά μέτωπα…

Από την έντυπη έκδοση Του Φάνη Ζώη [email protected] Ανεξέλεγκτες ενδέχεται να είναι οι συνέπειες στην ελληνική οικονομία μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, καθώς ένα «σύννεφο» αβεβαιότητας απλώνεται πάνω απ’…

Μειώνονται επικίνδυνα τα αποθέματα σταριού στους μύλους της χώρας, μετά τα τελευταία γεγονότα στην Ουκρανία, σύμφωνα με δηλώσεις του προέδρου της Συντεχνίας Αρτοποιών Έβρου Κώστα Κεβρεκίδη, ο οποίος τόνισε ότι…

Σε λειτουργία έχει τεθεί η υπερσύγχρονη μονάδα αναερόβιας επεξεργασίας στον χώρο των εγκαταστάσεων της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι, στις Σέρρες. Πρόκειται για μια επένδυση ύψους 6 εκατ. ευρώ που υλοποιείται από…

Η παγκόσμια αλυσίδα ανεφοδιασμού τροφίμων κινδυνεύει να αποσταθεροποιηθεί λόγω της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία, σύμφωνα με ανθρωπιστικές οργανώσεις που παρακολουθούν με ανησυχία τις χώρες της Μέσης Ανατολής και της…

Σε σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες εξελίσσεται η φετινή χρονιά για τους μεταποιητές συμπύρηνου ροδάκινου, οι οποίοι τη στιγμή που σχεδίαζαν το τι μέλλει γενέσθαι στη βάση του αυξημένου κόστους παραγωγής,…

Επιστρέφει δυναμικά στις 12-14 Μαρτίου 2022, στο Metropolitan Expo η Food Expo 2022, η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη  [email protected] Βαρύς θα είναι ο λογαριασμός της κρίσης Ουκρανίας-Ρωσίας για τα εγχώρια νοικοκυριά, καθώς ένα νέο ανατιμητικό κύμα σε βασικά καταναλωτικά προϊόντα είναι προ…

Της Ανθής Αγγελοπούλου [email protected] Νέα έκθεση που έδωσαν στη δημοσιότητα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας μαζί με τη UNISEF περιγράφει λεπτομερώς τις πρακτικές εκμετάλλευσης που χρησιμοποιούνται από τη βιομηχανία γάλακτος των…

Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Έχοντας εμπειρία σχεδόν τριών δεκαετιών στο κανάλι της χονδρικής και σημαντική εξαγωγική παρουσία, η εταιρεία Almanda επιδιώκει να «κατακτήσει» μια ισχυρή παρουσία και στο κανάλι της λιανικής, «χτίζοντας»…

Η Kraft Heinz ξεπέρασε τις εκτιμήσεις της Wall Street για το δ’ τρίμηνο την Τετάρτη, καθώς η εταιρεία παραγωγής συσκευασμένων τροφίμων επωφελήθηκε από τις υψηλότερες τιμές των προϊόντων και τη σταθερή…

Διαψεύδει η ΙΟΝ πληροφορίες που ήθελαν το πλειοψηφικό πακέτο της εταιρείας να περνάει στα χέρια του επιχειρηματία Σπύρου Θεοδωρόπουλου.  Όπως επισημαίνει σε σύντομη ανακοίνωσή της δεν έχει γίνει καμία πρόταση ή…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Ένα νέο ηχηρό deal φέρεται ότι κυοφορείται στον κλάδο των τροφίμων και αφορά την πώληση του πλειοψηφικού πακέτου της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ…

Τα αβοκάντο θα μπορούσαν να γίνουν ακόμη πιο ακριβά καθώς οι ΗΠΑ αναστέλλουν προσωρινά τις εισαγωγές από τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής στον κόσμο, το Μεξικό. Οι ΗΠΑ διέκοψαν τις αποστολές…

Από την έντυπη έκδοση   Της Βάσως Βεγίρη [email protected]   Έχουν περάσει «διά πυρός και σιδήρου» -κάποιες έχουν βιώσει ακόμη και τους δύο Παγκοσμίους Πολέμους- και φλερτάρουν ή έχουν ήδη…

H ΙΚΕΑ, σε συνεργασία και επικοινωνία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, προχωρά σε ανάκληση περιορισμένου αριθμού συσκευασιών με κατεψυγμένα κεφτεδάκια λαχανικών HUVUDROLL 1000 γρ. με ημερομηνία λήξης 26-10-2022, λόγω…

Από την έντυπη έκδοση   Του Σταμάτη Ζησίμου [email protected] Για την κατανόηση των αυξήσεων και στα τρόφιμα δεν απαιτείται κάποιος ιδιαίτερος κόπος από τους καταναλωτές, καθώς αυτές είναι εμφανέστατες στα…

Η αλευροβιομηχανία αποτελεί έναν από τους παραδοσιακούς, «ανθεκτικούς» κλάδους της ελληνικής οικονομίας, γεγονός που οφείλεται στη σχετικά ανελαστική ζήτηση των προϊόντων αλεύρου (ψωμί και είδη αρτοποιίας), όπως προκύπτει από την…

Η κτηνοτροφία αποτελεί ένα από τους σημαντικότερους κλάδους του πρωτογενούς τομέα και πρόθεση του ΥπΑΑΤ είναι να τη στηρίξει με κάθε μέσο, καθώς πιστεύει ότι μπορεί να διαδραματίσει πρωταγωνιστικό ρόλο…

Την ανάγκη να συμβάλλει άμεσα στον καθορισμό μιας ενιαίας εθνικής θέσης, με την οποία η χώρα μας θα συντείνει στην δημιουργία υποχρεωτικού συστήματος επισήμανσης στα προϊόντα διατροφής, με βάση τις…

Τις δυνατότητες που προσφέρονται στον κλάδο των τροφίμων και της διατροφής να αντιμετωπίσουν τις διεθνείς προκλήσεις ώστε να αποτελέσουν σημαντικό οδηγό για διεθνή ανάπτυξη, αξιοποιώντας το Στρατηγικό Σχέδιο της νέας…

«Αθέμιτες εμπορικές πρακτικές που ταλαιπωρούν παραγωγούς δημητριακών του Ζαγκλιβερίου της Θεσσαλονίκης και της ευρύτερης περιοχής της Βορείου Ελλάδας», καταγγέλλει το ΜέΡΑ25 με ερώτηση που κατέθεσε σύσσωμη η Κοινοβουλευτική Ομάδα και…

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων (E171). Η απαγόρευση θα ισχύσει μετά από μια μεταβατική περίοδο έξι μηνών, γεγονός που σημαίνει…

Η Γαλλία έχει μέχρι στιγμής καταγράψει 151 φάρμες που έχουν προσβληθεί από τη γρίπη των πτηνών, τα δύο τρίτα των οποίων στο διαμέρισμα του Landes στη Νέα Ακουιτανία, σύμφωνα με το Υπουργείο…