Το άγχος της πρωτεΐνης είναι σίγουρα αυτό που συναντώ περισσότερο ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, από όσους θέλουν να κάνουν τη μετάβαση στη χορτοφαγία ή…
Στις 13 Νοεμβρίου, η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού γιορτάστηκε με επιτυχία, με τα οινοποιεία να ανοίγουν τις πόρτες τους και ο κόσμος να τα επισκέπεται σε όλα τα μέρη της Ελλάδας,…
Φέτος ήταν η 2η φορά που επισκέφθηκα τους Άγιους Τόπους με την ευκαιρία ενός επαγγελματικού ταξιδιού. Εμείς οι Έλληνες είμαστε τυχεροί καθώς, οι καλές μας σχέσεις με το Ισραήλ μας…
Το βουτυρικό οξύ οφείλει το όνομα του στην ελληνική λέξη «βούτυρο». Αποτελεί λιπαρό οξύ βραχείας αλυσίδας (SCFAs), παράγεται δηλαδή μετά τον μεταβολισμό των φυτικών ινών στο παχύ έντερο. Μαζί με…
Harira
Πρόκειται για ένα αχνιστό μπολ σούπας, το οποίο περιλαμβάνει ντομάτες, φακές, ρεβίθια και αρνί, ενώ ολοκληρώνεται με λίγο χυμό λεμόνι και λίγο ψιλοκομμένο κόλιανδρο. Σερβίρεται με γλυκό ψωμάκι και…
Η αποδιοργάνωση που έφερε στον τουρισμό η πανδημία φαίνεται πως, παρά τις απώλειες, έχει πλέον αρχίσει να αποκαθίσταται, με την Accor, τον όμιλο που διαθέτει ένα από τα πιο ποικίλα…
Είναι γνωστό ότι η κρητική διατροφή αποτελεί ένα μοντέλο διατροφής που συνδέεται με τη μακροζωία και προσελκύει σίγουρα το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας. Γι’ αυτό και το Ελληνικό Κέντρο Αριστείας…
Την έχουμε συνδυάσει με τον Παρνασσό και το χιονοδρομικό του όταν ο χειμώνας αρχίζει να δείχνει τα δόντια του, με κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα και βραδινό ξεφάντωμα χειμερινής περιόδου. Τα καλοκαίρια, συνήθως…
Ηθοποιός, μητέρα, πρέσβειρα Καλής Θελήσεως και sex symbol ταυτόχρονα, αν μη τι άλλο η Angelina Jolie φέρνει εις πέρας με επιτυχία πολλούς ρόλους, διατηρώντας την ομορφιά και τη φρεσκάδα της…
Ήρθε και πάλι η ώρα για τα Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά, τη γευσιγνωσία που αναμένουν όλοι οι λάτρεις του ερυθρού οίνου, όπου τα καλύτερα κόκκινα κρασιά της αγοράς παρουσιάζονται στο κοινό…
Τζουμέρκα: Ορίζοντες Τζουμέρκων Hotel Resort, από 140/βραδιά
Φανταστείτε να βρίσκεστε στα βουνά των Τζουμέρκων, μέσα σε ένα καταπράσινο δάσος από κέδρους και έλατα, και να απολαμβάνετε αυτό το μαγικό τοπίο,…
Τον τίτλο του κορυφαίου Πολιτιστικού Προορισμού στον κόσμο (World’s Leading Cultural City Destination 2022) για το 2022 κέρδισε η Αθήνα -μέσω της Εταιρείας Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής του Δήμου Αθηναίων…
Θα παρουσιάσουν ένα πρόγραμμα εφ’ όλης της ύλης, τραγούδια από την 40χρονη παρουσία τους στη μουσική σκηνή με οκτώ δίσκους και πολλά ανέκδοτα. Όπως γίνεται εδώ και πολλά χρόνια, θα…
Δεν θα ήταν πολύ ωραία η ζωή αν μπορούσαμε να τρώμε σοκολάτες και παγωτά για το καλό μας; Και όμως κάτι παρόμοιο φαίνεται να είναι ισχύει για ένα ποσοστό των…
«Η Στέλλα με τα κόκκινα γάντια» είναι το θεατρικό που έγραψε ο Ιάκωβος Καμπανέλλης μετά από παραγγελία της Μελίνας Μερκούρη, εμπνεόμενος από την ίδια και το ρεμπέτικο τραγούδι, και με…
Στα ορεινά της Σιθωνίας
Μπορεί και μόνο στο άκουσμά της να μας έρχονται οι πανέμορφες παραλίες της Σιθωνίας και η καλοκαιρινή διασκέδαση της Κασσάνδρας, η Χαλκιδική, όμως, δεν είναι μόνο…
Μαζί. Μέσα σε μία λέξη χωράνε 4 μουσικές δεκαετίες, αμέτρητα τραγούδια που έχουν γράψει μέσα μας, τα έχουμε ζήσει και τα έχουμε χιλιοτραγουδήσει και δύο φωνές από αυτές που χαρακτηρίζουν…
Η προτεινόμενη για Grammy και βραβευμένη με Olivier Βρετανική cult cabaret μπάντα, μας προτείνει και μας παροτρύνει να δούμε με μια πολύ διαφορετική ματιά την μουσική του σπουδαίου συνθέτη Cole…
Κάιρο, για ερήμους και πυραμίδες
Δεν θα σας πούμε ψέματα. Το Κάιρο είναι μια θορυβώδης πόλη, με 10 εκατομμύρια κατοίκους, που κατέχει τη θέση της μεγαλύτερης πόλης του Αραβικού κόσμου …
Συσκευασμένες σαλάτες
Μας έχουν γλιτώσει από το πλύσιμο των λαχανικών και μας προσφέρουν ευκολία στην καθημερινότητά μας, αλλά δυστυχώς δεν είναι τόσο αθώες, καθώς παρουσιάζουν κίνδυνο σαλμονέλας σύμφωνα με ερευνητές…
Τα μύρτιλα και όλη η οικογένεια των μούρων συνολικά αποτελούν μια σημαντική προσθήκη σε μια κατά βάση φυτοφαγική διατροφή, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ειδικά τα…
Στα πανέμορφα Τρίκαλα, την παράσταση κλέβει το φυσικό στολίδι της πόλης, ο ποταμός Ληθαίος, παραπόταμος του Πηνειού, με τα δέντρα με τα κιτρινισμένα φύλλα στις όχθες του.
Είτε στα Μεσαία,…
Η τελευταία δουλειά του Bansky, την οποία παρουσίασε σε ανάρτησή του στο Instagram, κοσμεί ένα κτίριο που καταστράφηκε από βομβαρδισμούς στην Μποροντιάνκα, πόλη που βρίσκεται κοντά στην ουκρανική πρωτεύουσα.
Το…
Αδράξτε την ευκαιρία για μια οινική Κυριακή και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 13/11 κάντε μια μικρή ή μεγαλύτερη απόδραση σε οινοποιεία της χώρας, με σκοπό να μυηθείτε…
Dodo
Ένα εξαφανισμένο είδος πτηνού θα κάνει την εμφάνισή του στην πολυτελή κατοικία μιας οικογένειας που βρίσκεται στα πρόθυρα της οικονομικής καταστροφής και ετοιμάζεται να παντρέψει την κόρη της με…
Στο νέο κύκλο συναυλιών του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) με τίτλο Microcosmos, με καλεσμένους σύγχρονους συνθέτες κλασικής μουσικής από τη διεθνή σκηνή που χρησιμοποιούν τα ηλεκτρονικά στοιχεία για…
Οι στιγμές των καλοκαιρινών αποδράσεων έχουν παρέλθει προ πολλού και αργά, αλλά σταθερά, πλησιάζουμε στους χειμερινούς μήνες. Αν νοσταλγείτε τις διακοπές, δεν υπάρχει κάτι που θα σας φτιάξει πιο σίγουρα…
Στην φεγγαρόφωτη σκηνή του Gazarte Roof Stage, επιστρέφει ο «άνθρωπος-νησί» Μανώλης Φάμελλος την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου, μετά από πολύμηνη απουσία στην ανεμοδαρμένη του νοητή βραχονησίδα.
Εντωμεταξύ το ομώνυμο τραγούδι του,…
Λαγκάδια, Αρκαδία
Χτισμένο σε μια απότομη πλαγιά του Μαινάλου, εξού και ο τίτλος του ως «κρεμαστό χωριό», τα Λαγκάδια είναι ένας παραδοσιακός οικισμός στη Γορτυνία, σε υψόμετρο 980 μέτρων. Οι…
