Δεν είναι μόνο οι πρωτότυπες συνταγές ούτε η μοναδική τοποθεσία του Avra Bar στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens (Νο. 17 των «The World’s 50 Best Hotels») που έχουν τραβήξει τα βλέμματα.
Το νέο cocktail menu μετατρέπει κάθε ποτό σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία, συνδυάζοντας ελληνικές εποχικές πρώτες ύλες, πρωτοποριακές τεχνικές mixology, διαδραστικά στοιχεία και μια αφήγηση που ξεδιπλώνεται μέσα από τέσσερα διαφορετικά κεφάλαια. Εν ολίγοις, αν αγαπάτε τα cocktails, αξίζει να κατεβείτε στον αθηναΪκό νότο και να το ανακαλύψετε.
Με βάση τις γεύσεις της Μεσογείου, τα στοιχεία της φύσης και την τεχνογνωσία του Avra Lab, υπό την καθοδήγηση φυσικά του βραβευμένου Bar Manager, Νίκου Ταχμάζη, που αποτέλεσε τον πυρήνα ανάπτυξης του νέου μενού, το νέο concept ξεκινά με το Senses, μια συλλογή τεσσάρων cocktails που αναδεικνύουν την πρώτη ύλη και αποτυπώνουν τις εποχές της Ελλάδας με έναν σύγχρονο, ευρηματικό τρόπο. Διαβάστε περισσότερα
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
