ΚΑΚΑΟ

Η μεγαλύτερη σοκολατοποιία του κόσμου υποβάθμισε τις προβλέψεις για τη λειτουργική της κερδοφορία, προειδοποιώντας για μια δύσκολη χρονιά. Και τούτο γιατί η απότομη πτώση στις τιμές του κακάο, η υπερβάλλουσα…

Τα φετινά πασχαλινά αυγά έρχονται με μια δυσάρεστη έκπληξη: κοστίζουν περισσότερο, παρά το γεγονός ότι η τιμή της βασικής πρώτης ύλης, του κακάο, έχει υποχωρήσει θεαματικά. Πίσω από αυτή την…

Οι τιμές για τα σοκολατένια αυγά και λαγουδάκια θα παραμείνουν στα ύψη αυτό το Πάσχα στις ΗΠΑ, παρά το γεγονός πως οι τιμές της βασικής πρώτης ύλης τους, των κόκκων…

Η πρώτη λίστα με τα προϊόντα που κατέγραψαν τη μεγαλύτερη αύξηση κατά τη διάρκεια της πληθωριστικής κρίσης -ουσιαστικά από το 2021 και μετά- περιλαμβάνει στις πρώτες θέσεις τα αεροπορικά εισιτήρια,…

Πολλοί σοκολατένιοι Άγιοι Βασίληδες στη Γερμανία δεν περιέχουν πλέον πραγματική σοκολάτα, αλλά φθηνά υποκατάστατα. Το Κέντρο Παροχής Συμβουλών Καταναλωτών στο Αμβούργο διαπίστωσε ότι σε πολλές περιπτώσεις η σοκολάτα αντικαθίσταται ολοένα…

Μετά από δύο χρόνια ξέφρενης ανόδου που οδήγησαν τις τιμές του κακάο σε ιστορικά υψηλά και έπληξαν τους παραγωγούς σοκολάτας παγκοσμίως, η αγορά γνωρίζει πλέον μια θεαματική διόρθωση. Οι τιμές…

Μικρή αποκλιμάκωση σε σχέση με τον Αύγουστο παρουσίασαν οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο, με μία σειρά προϊόντων πάντως να συνεχίζουν την αλματώδη τους πορεία. Σύμφωνα με τη μηνιαία…

Δύο ημέρες μετά τις ανακοινώσεις  για κατάργηση του ΦΠΑ στα βιβλία, η κυβέρνηση της Δανίας ανακοίνωσε ότι καταργεί τους φόρους και στον καφέ και τη σοκολάτα,προκειμένου να ανακουφίσει τα νοικοκυριά,…

Η Mondelēz International δημοσίευσε την Έκθεση Snacking Made Right για το 2024, αναφορικά με την πρόοδο της Εταιρείας ως προς τους στόχους Βιωσιμότητας. Η φετινή έκθεση υπογραμμίζει την συνεχή προσήλωση…

Άσχημα νέα για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, όμως η σοκολάτα που θα αγοράσετε για το ταίρι σας πιθανόν να έχει αυξημένη τιμή. Τα γλυκά είναι το πιο δημοφιλές δώρο…

Ανεβαίνει σταθερά η τιμή της σοκολάτας. Έως και 50% ακριβότερα στοιχίζουν οι τιμές των σοκολατένιων Αϊ-Βασίληδων σύμφωνα με γερμανικά ΜΜΕ, ενώ και στο Ηνωμένο Βασίλειο οι τιμές σε ορισμένα προϊόντα…

Στα ύψη εκτοξεύτηκε φέτος η τιμή του κακάο, του βασικού συστατικού της σοκολάτας, αναγκάζοντας τους αναλυτές να εκδώσουν νέες προειδοποιήσεις για ακραία αστάθεια των τιμών. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για…