ΕΣΤΙΑΣΗ

Στα 2,051 δισ. ευρώ εκτινάχθηκε ο τζίρος των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων το δεύτερο τρίμηνο 2022, καταγράφοντας τριψήφια άνοδο σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία…

Εκτεταμένους ελέγχους σε οργανωμένες παραλίες και χώρους εστίασης σε ‘Ανδρο και Σύρο διενήργησαν ελεγκτές της Διυπηρεσιακής Μονάδας Ελέγχου της Αγοράς (ΔΙ.Μ.Ε.Α.), το διήμερο 18-19 Αυγούστου 2022.  Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ανακοίνωση…

Από την έντυπη έκδοση Του Θάνου Τσίρου [email protected]  Εκρηκτική αύξηση 39,3% του τζίρου των επιχειρήσεων το β’ τρίμηνο του τρέχοντος έτους εκτινάσσει τα έσοδα του ΦΠΑ και «δείχνει» σημαντικό ρυθμό…

Ο Ρώσος ράπερ Timati άνοιξε ξανά την αλυσίδα καφέ που ανήκε στο παρελθόν στα Starbucks με νέο όνομα, Stars Coffee, το τελευταίο υψηλού προφίλ rebranding μιας μεγάλης δυτικής αλυσίδας μετά από μια…

Εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα των ελέγχων της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων σε επιχειρήσεις εστίασης, αναφορικά με την έκδοση αποδείξεων, όταν οι παραγγελίες γίνονται μέσω των πλατφορμών delivery.  Πρόκειται για ελέγχους,…

Η Domino’s Pizza δεν κατάφερε να κερδίσει την Ιταλία, με τους Ιταλούς να προτιμούν τα τοπικά εστιατόρια αντί για την αμερικανική εκδοχή. Η αμερικανική αλυσίδα εισήλθε στην Ιταλία το 2015 μέσω…

Τα αποτελέσματα μιας επιδεινούμενης κρίσης στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης στη Βρετανία, λόγω της αύξησης του λειτουργικού κόστους και της μείωσης του εργατικού δυναμικού, γίνονται αισθητά καθώς πολλά…

Μετά τα lockdown και ευρύτερα το πλήγμα από την πανδημία, έχει έρθει η ενεργειακή κρίση να εντείνει την πίεση στον κλάδο της εστίασης. Το μεγαλύτερο μέρος των επιχειρήσεων εστίασης βρίσκεται…

Τα McDonald’s ανέβασαν την τιμή του cheeseburger για πρώτη φορά μετά από περισσότερα από 14 χρόνια, λόγω των αυξανόμενων πιέσεων κόστους. Στην Ελλάδα επίσης έχει αυξηθεί η τιμή του τσιζμπέργκερ στα…

Ημέρα μνήμης η 23η Ιουλίου 2022, για την περιοχή του Μάτι. Το 2018 η καταστροφική πυρκαγιά, είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια συνανθρώπων μας. Η Ένωση Εστιατορίων & Συναφών Αττικής, ως…

Παραβάσεις σε 18 καταστήματα διαπιστώθηκαν στη διάρκεια ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια σε Μύκονο, Ζάκυνθο και…

Του Βασίλη Αγγελόπουλου [email protected] Ψηφιακό Δωμάτιο Επικοινωνίας. Είναι το καινούργιο project του υπουργείου Εργασίας για να επιταχύνει την απονομή των συντάξεων. Καλοτάξιδο να είναι και μακάρι να πετύχει εκεί που…

Του Βασίλη Αγγελόπουλου [email protected] Ζούμε σε μια αγγελικά πλασμένη αγορά εργασίας. Ο σεβασμός που διέπει τις σχέσεις εργοδοτών και εργαζομένων είναι παροιμιώδης. Είναι τόσο αγαστές οι σχέσεις των δύο μερών,…

Ένα πλωτό εστιατόριο που ήταν ένα διάσημο ορόσημο του Χονγκ Κονγκ βυθίστηκε, λίγες μέρες αφότου ρυμουλκήθηκε μακριά από το λιμάνι όπου λειτουργούσε για σχεδόν 50 χρόνια. Το εστιατόριο Jumbo ανατράπηκε…

Παρατείνεται έως και τις 31 Δεκεμβρίου 2022, το καθεστώς του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στα μη αλκοολούχα ποτά στην εστίαση, στα εισιτήρια κινηματογράφου, αθλητικών αγώνων, στις σχολές χορού και τα γυμναστήρια, με διάταξη…

Λίγες εβδομάδες μετά την οριστική απόσυρση της αμερικανικής αλυσίδας γρήγορου φαγητού McDonald’s από τη Ρωσία,τα πρώτα εστιατόρια ανοίγουν αλλά υπό νέο, Ρώσο ιδιοκτήτη. Συνολικά 15 υποκαταστήματα στη Μόσχα και τη…

Σειρά ελέγχων σε εμπορικά καταστήματα, καταστήματα εστίασης και πρατήρια υγρών καυσίμων, στο νησί της Μυκόνου πραγματοποίησε την περασμένη Δευτέρα και την Τρίτη η Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου Αγοράς (ΔΙΜΕΑ) του υπουργείου…

Από την έντυπη έκδοση  Βασίλης Αγγελόπουλος  [email protected] Τα μισά από τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν από το ΣΕΠΕ κατά το πρώτο πεντάμηνο του τρέχοντος έτους, στους ελέγχους που διεξήχθησαν πανελλαδικά, αφορούν…

«Απογειώθηκε» το πρώτο τρίμηνο του έτους ο τζίρος των καταλυμάτων και των επιχειρήσεων εστίασης, εξέλιξη που αποτυπώνει την αυξημένη «όρεξη» για ταξίδια και διασκέδαση μετά από δύο χρόνια περιορισμών, αλλά…

Στο κόκκινο βρίσκεται ήδη η εργοδοτική παραβατικότητα, στον κλάδο Επισιτισμού – Τουρισμού, κατά την έναρξη της τουριστικής σεζόν, σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, η οποία ζητεί εκτός άλλων εφαρμογή της κλαδικής…

Της Ραλλούς Αλεξοπούλου [email protected] Παρατείνεται για ακόμα μία φορά, έως το τέλος Ιουλίου, η έναρξη της διαδικασίας αποπληρωμής των ενισχύσεων που έλαβαν περίπου 700.000 επιχειρήσεις και ελεύθεροι επαγγελματίες μέσω των…

Να προχωρήσει η κυβέρνηση σε νομοθετική ρύθμιση για τη σταθερή χρέωση της κιλοβατώρας, ώστε να σταματήσει η εξάρτηση της τιμής του ρεύματος από την χρηματιστηριακή τιμή του φυσικού αερίου, ζητάει…

Της Ραλλούς Αλεξοπούλου [email protected] Τουρισμός και εστίαση αποτελούν δύο σημαντικούς «πρωταγωνιστές» τους μήνες που ακολουθούν, καθώς η ικανοποιητική τους πορεία θα ενισχύσει με έσοδα τα κρατικά ταμεία. Καθοριστικός και ο ρόλος…

«Πολύ καλή αναμένεται η ελληνική τουριστική σεζόν  φέτος το καλοκαίρι» διαβάζουμε σε ρεπορτάζ του γερμανικού πρακτορείου ειδήσεων dpa στην Welt. «Όμως ένα σύννεφο θολώνει τις φωτεινές προοπτικές. Σύμφωνα με τον αρμόδιο τουριστικό σύνδεσμο φέτος…

Της Δανάης Αλεξάκη  [email protected] Απώλειες έως και 30% αναμένει η αγορά στον φετινό πασχαλινό τζίρο, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, ενώ οι όγκοι πωλήσεων αποτυπώνουν ήδη την πραγματική συρρίκνωση της…

Περίπου 7.000 ελέγχους έκαναν στην αγορά οι αρμόδιες  γενικές διευθύνσεις της Περιφέρειας κατά την εορταστική περίοδο, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση.   Παράλληλα, σήμερα το πρωί, τη Βαρβάκειο Αγορά επισκέφθηκε ο…

Τριψήφια άνοδο κατέγραψε ο τζίρος των καταλυμάτων και των επιχειρήσεων εστίασης τον Φεβρουάριο, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα η Ελληνική Στατιστική Αρχή.  Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της…

Ζημιές σε γνωστό εστιατόριο-πατσατζίδικο της Θεσσαλονίκης προκάλεσαν, το πρωί της Κυριακής των Βαΐων, δύο άγνωστοι, όταν δεν τους επιτράπηκε η είσοδος, επειδή δεν διέθεταν πιστοποιητικό εμβολιασμού ή νόσησης που τους…

Την εφαρμογή του μοντέλου που έχει υιοθετηθεί για τις πλατφόρμες διαμοιρασμού (Booking, Airbnb, Vrbo) αποφάσισε ο διοικητής της ΑΑΔΕ, Γιώργος Πιτσιλής. Η υιοθέτηση αυτού του μοντέλου συνεργασίας και παροχής στοιχείων από τις πλατφόρμες…

Ένας τριπλός άξονας θεσμικών ζητημάτων που απασχολούν τον κλάδο της μεταποίησης και εμπορίας καφέ στην Ελλάδα, όπως είναι ο τρόπος φορολόγησης της πρώτης ύλης στις φορολογικές αποθήκες, η χρονοβόρα και…

Το Βέλγιο φημίζεται για τις τηγανητές του πατάτες, ωστόσο, ο πόλεμος στην Ουκρανία δημιουργεί προβλήματα στην βιομηχανία τροφίμων της χώρας που αγωνίζεται να βρει εναλλακτικές για να συνεχίσει να λειτουργεί.…

Από την έντυπη έκδοση Των Σταμάτη Ζησίμου & Δανάης Αλεξάκη Μεγαλώνει η ανησυχία στην κυβέρνηση, καθώς ολοένα και πιο κοντά φαίνεται να έρχεται ο κίνδυνος ελλείψεων σε βασικά τρόφιμα, κυρίως…

Επτά φορείς εκπροσώπησης επιχειρήσεων και εργαζόμενων με αντικείμενο την παροχή υπηρεσιών και προϊόντων στον ευρύτερο τομέα φιλοξενίας και εστίασης (HORECA), ένωσαν τις δυνάμεις τους και συγκρότησαν τη Συμμαχία «Στηρίζω HORECA»…

Τριψήφια άνοδο κατέγραψε ο τζίρος των καταλυμάτων τον πρώτο μήνα του έτους, ενώ «άλμα» 84% έκανε και ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων εστίασης, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η Ελληνική…

Αυξάνεται με απόφαση που υπέγραψε σήμερα ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Γιάννης Τσακίρης, το συνολικό ποσό δημόσιας χρηματοδότησης που λαμβάνουν οι επιχειρήσεις της εστίασης και τουρισμού που επλήγησαν από την πανδημία…

Με άρση της απαγόρευσης της διασκέδασης για ορθίους και χαλάρωση των περιοριστικών μέτρων ξεκινά το Σαββατοκύριακο. Συγκεκριμένα, από σήμερα θα επιτρέπονται όρθιοι στη διασκέδαση και την εστίαση, αυξάνεται η πληρότητα…

Οι ωφελούμενοι των δράσεων για την επανεκκίνηση της εστίασης και του τουρισμού έχουν τη δυνατότητα επεξεργασίας και επανυποβολής του αιτήματος επαλήθευσης – πιστοποίησης στις δράσεις. Σύμφωνα με ανάρτηση στην ηλεκτρονική…

Με την μπυραρία της με θέα στα ερείπια της ρωμαϊκής πόλης Verulamium, η ιστορική παμπ Ye Olde Fighting Cocks στο St Albans βρίσκεται στο χείλος του γκρεμού λόγω του Covid-19. Δύο…

Τις εισηγήσεις της Επιτροπής των Ειδικών, η οποία συνεδριάζει την Τετάρτη, αναμένει η κυβέρνηση προκειμένου να αποφασίσει αν θα προχωρήσει στα επόμενα βήματα χαλάρωσης των περιοριστικών μέτρων, ακολουθώντας το παράδειγμα…

Αντίθετη στο να επιτραπούν οι όρθιοι στην εστίαση και τη διασκέδαση, αλλά και στη διεξαγωγή των Καρναβαλιών εμφανίστηκε η πρόεδρος της Ένωσης Ιατρών Νοσοκομείων Αθήνας – Πειραιά (ΕΙΝΑΠ) Ματίνα Παγώνη, παραπέμποντας…

Την έκθεση υπηρεσιών εστίασης, φιλοξενίας και τροφοδοσίας HORECA 2022, επισκέφθηκε ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής, Νίκος Ανδρουλάκης. «Ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία να συζητήσω με δεκάδες εκπροσώπους της εστίασης…

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, παραδόξως, δεν είναι η καλύτερη μέρα για τα εστιατόρια της Νέας Υόρκης, σε αντίθεση με αυτό που μπορεί να θεωρεί ο περισσότερος κόσμος, καθώς δεν…

Της Κατερίνας Κοκκαλιάρη [email protected] Τη χαλάρωση των μέτρων για την πανδημία προκρίνει η κυβέρνηση, παρά τη στασιμότητα που επικρατεί στον αριθμό των κρουσμάτων και το βήμα σημειωτόν με το οποίο προχωρούν…

Ο γγ της ΚΕ του ΚΚΕ Δημήτρης Κουτσούμπας συναντήθηκε σήμερα με αντιπροσωπεία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) με επικεφαλής τον πρόεδρό της, Γ. Καββαθά. Στη συνάντηση συμμετείχε…

«Η μείωση του ΕΝΦΙΑ κατά 13%, εκτός από μία μεγάλη ανάσα για τα νοικοκυριά, δίνει μεγάλη βοήθεια στις επιχειρήσεις, ιδιαίτερα με ιδιοχρησιμοποιούμενα επαγγελματικά ακίνητα, ώστε να μπορέσουν να αντιμετωπίσουν το…

Από σήμερα, Δευτέρα 31 Ιανουαρίου, ξεκινάει η αποκλιμάκωση των περιοριστικών μέτρων Covid-19 που ανακοίνωσε την προηγούμενη εβδομάδα ο υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης. Σύμφωνα με τον κ. Πλεύρη, η κυβέρνηση προχωράει…

Για την άδικη απόλυση συνδικαλιστή (που αναφέρει μάλιστα και το όνομά του) από την εταιρεία «Wolt», κάνει λόγο σε ανακοίνωσή της η τομεάρχης Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων και βουλευτής Β1′…

Αποκλιμάκωση των περιοριστικών μέτρων Covid-19 ανακοίνωσε ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης, μετά και από σχετική εισήγηση της επιτροπής ειδικών. Συγκεκριμένα: Σε διασκέδαση και εστίαση επανέρχεται η μουσική και απελευθερώνεται το…

Συνεδριάζει από το μεσημέρι η επιτροπή εμπειρογνωμόνων του υπουργείου Υγείας, για να αποτιμήσει την υγειονομική κατάσταση. Σύμφωνα με πληροφορίες, τα μέλη της εισηγούνται να ανοίξει η μουσική στην εστίαση, αλλά να…

«Άλμα» συγκριτικά με το 2020 κατέγραψε τον περασμένο Νοέμβριο ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης, υποχωρώντας ωστόσο σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση…