Μπουφές πρωινού
Ίσως το πιο αγαπημένο γεύμα ενός ξενοδοχείου, ο μπουφές πρωινού είναι μεν λαχταριστός, αλλά όχι και απαραίτητα καθαρός. Εκτός της ανησυχίας του πόσο καιρό έχουν παραμείνει τα τρόφιμα εκτεθειμένα, υπάρχει και ο κίνδυνος μετάδοσης ιών και μικροβίων από τα πολλά χέρια που περνούν, με τα μεγάλα ξενοδοχεία να σκέφτονται να καταργήσουν τον μπουφέ και να σερβίρουν πρωινό αλά καρτ.