Χρειάζεται σωστή κατανομή και λίγη στρατηγική μέσα στην ημέρα.
Μεγαλώσαμε συνδέοντας την πρωτεΐνη με τους αθλητές και οι περισσότεροι επαναπαυτήκαμε ότι εφόσον καταναλώνουμε ζωικά, δεν χρειάζεται να λάβουμε υπ’ όψιν κάτι άλλο. Στην πράξη όμως, η επάρκεια πρωτεΐνης δεν είναι αυτόματη ούτε δεδομένη. Δεν εξαρτάται μόνο από το αν υπάρχει κρέας, αυγά ή γαλακτοκομικά στη διατροφή σας, αλλά από την ποσότητα, την ποιότητα και κυρίως τον τρόπο που κατανέμεται μέσα στην ημέρα -εκεί ακριβώς συνήθως χάνεται το παιχνίδι.
Μην ξεχνάτε ότι αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο για μύες, ορμόνες, ένζυμα και ανοσοποιητικό. Για έναν μέσο ενήλικα, η βασική σύσταση κυμαίνεται περίπου στα 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Αυτό όμως είναι το ελάχιστο για επιβίωση, όχι το ιδανικό για καλή μυϊκή μάζα, κορεσμό και μεταβολική υγεία. Στην πράξη, για τους περισσότερους ανθρώπους που θέλουν σταθερή ενέργεια, καλύτερο έλεγχο βάρους και προστασία μυών (ειδικά μετά τα 40), μια πιο ρεαλιστική πρόσληψη είναι περίπου 1,0–1,2 γραμμάρια ανά κιλό. Δηλαδή αν ζυγίζετε 65 κιλά, στοχεύετε περίπου στα 65–80 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Το βασικό πρόβλημα, ωστόσο, δεν είναι τόσο το «πόση», αλλά το «πώς μοιράζεται» μέσα στην ημέρα. Διαβάστε περισσότερα.
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
