Γι’ αυτό τίθεται πάντα το ίδιο ερώτημα: πώς προσεγγίζουμε ένα κρασί και πώς αντιλαμβανόμαστε την ποιότητά του.
Σας παρουσιάζουμε έναν μικρό οδηγό τριών σταδίων, για να δοκιμάζετε ως οινοχόος.
Προετοιμασία
Αποφύγετε την ημέρα της γευστικής δοκιμής το αγαπημένο σας άρωμα, κυρίες και κύριοι. Ο λόγος προφανής! Αν το πράξετε, τα κρασιά θα κινδυνεύσουν να έχουν το άρωμα που φέρατε μαζί σας από το σπίτι.
Εν αρχή
Η δοκιμή και αξιολόγηση πρέπει να γίνεται μεθοδικά και όσο πιο αντικειμενικά, ακολουθώντας τη διαδικασία που βασίζεται στις αισθήσεις της όρασης, της όσφρησης και της γεύσης. Διαβάστε περισσότερα.
Προτιμώμενη πηγή στην Google
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
