ΕΣΤΙΑΣΗ

«Άλμα» 22,9% κατέγραψε αθροιστικά ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων και εστίασης, αντανακλώντας αφενός την «ανάσα» που δίνουν τους δύο κλάδους οι ενισχυμένες τουριστικές ροές, αφετέρου την επίπτωση των πληθωριστικών πιέσεων.…

Ανοίγει ο δρόμος για να εργαστούν στην Ελλάδα έως 167.925 πολίτες τρίτων χωρών, μετά τη δημοσίευση της σχετικής Υπουργικής Απόφασης, που εστιάζει στη διετία 2023-2024. Από το σύνολο των θέσεων…

Αισιοδοξία για το μέλλον της εστίασης εκφράστηκε από πλευράς της Κυβέρνησης στο πλαίσιο του 3ου Πανελληνίου Συνεδρίου Συλλόγων Εστίασης κατά την πρώτη ημέρα των εργασιών, με εκπροσώπους του κλάδου στον…

Εμφανής θεωρείται η επίδραση του κύματος ανατιμήσεων στην αγορά του καφέ, με την πλειοψηφία των συμμετεχόντων σε έρευνα της Ελληνικής Ένωσης Καφέ να δηλώνει ότι η τιμή του έχει αυξηθεί…

Με διψήφια άνοδο τζίρου ξεκίνησε το 2023 για τις επιχειρήσεις των κλάδων εστίασης και καταλυμάτων, όπως προκύπτει από τα στοιχεία που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η ΕΛΣΤΑΤ. Αθροιστικά για τις…

Νέα πλήγματα και λουκέτα καταγράφει η εστίαση στη Θεσσαλονίκη, όπου εστιατόρια και ταβέρνες – κάποια από τα οποία μάλιστα έχουν να επιδείξουν σημαντικά «βιογραφικά» – βάζουν λουκέτο ή πωλούνται σε…

Από την έντυπη έκδοση  Στην ενδυνάμωση του σήματος McDonald’s στην εγχώρια αγορά, ξεπερνώντας τα 50 εστιατόρια και τους 3.000 εργαζόμενους σε βάθος πενταετίας εστιάζει το αναπτυξιακό πλάνο της Premier Capital…

Μείωση 4% παρουσίασαν οι ενάρξεις νέων επιχειρήσεων πέρσι σε σχέση με το 2021, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Ειδικότερα, 105.565 ήταν πέρυσι οι εγγραφές νέων επιχειρήσεων (ενάρξεις λειτουργίας επιχειρήσεων), για…

Το λανσάρισμα σειράς ροφημάτων με ελαιόλαδο στην Ιταλία ανακοίνωσαν τα Starbucks, σε μια προσπάθεια να ενισχύσουν το μερίδιο αγοράς σε μια χώρα όπου δυσκολεύεται να κερδίσει έδαφος. Η αλυσίδα θα…

Στα 16,456 δισ. ευρώ εκτινάχθηκε πέρυσι ο τζίρος των επιχειρήσεων στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης, επίδοση που αντανακλά αφενός την ώθηση στην οικονομική δραστηριότητα από τις αυξημένες τουριστικές…

Με περισσότερα από 11.000 καταστήματα σε 70 πόλεις σε όλη την Ελλάδα, το BOX συνεχίζει την ανοδική του πορεία, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Ειδικότερα, η δημοφιλής υπηρεσία online παραγγελίας φαγητού…

Η έλλειψη προσωπικού σε ξενοδοχεία και τουριστικές επιχειρήσεις θα συνεχιστεί και το 2023, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ), Γρηγόρη Τάσιο, ωστόσο, γίνονται προσπάθειες προσέκλυσης εργαζομένων από…

«Άλμα» 35,5% σε σχέση με το 2021 κατέγραψε ο τζίρος των ελληνικών επιχειρήσεων το περασμένο έτος, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε σήμερα η Ελληνική Στατιστική Αρχή. Ειδικότερα, για το…

Την ανάγκη περαιτέρω στήριξης των πολύ μικρών και μικρών επιχειρήσεων, λόγω των δυσμενών συνθηκών, που δημιουργούν η διεθνής ενεργειακή κρίση και η εκτίναξη των τιμών των πρώτων υλών, στο σύνολο…

Η Cardlink, μέλος της Worldline, συμμετέχει και φέτος στην Έκθεση HORECA, την κορυφαία εμπορική έκθεση για τους κλάδους της φιλοξενίας και της μαζικής εστίασης που θα διεξαχθεί μεταξύ 10- 13…

Έως 200.000 θα μπορούσαν να ανέλθουν οι εργαζόμενοι από τρίτες χώρες που εκτιμάται ότι μπορούν να έρθουν στην Ελλάδα και να καλύψουν κενά σε θέσεις εργασίας που υπάρχουν στον ευρύτερο…

Στην κορυφαία εμπορική διοργάνωση των κλάδων Φιλοξενίας και Μαζικής Εστίασης HORECA 2023 συμμετέχει και φέτος η KAFEA TERRA, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Η HORECA διοργανώνεται στο Metropolitan Expo, από τις…

Μία γενική εικόνα της αγοραστικής κίνησης κατά την περίοδο των γιορτών, παρουσιάζει η Cardlink, μέλος της Worldline, η οποία συγκέντρωσε και επεξεργάστηκε δεδομένα συναλλαγών που πραγματοποιήθηκαν με κάρτα σε συνεργαζόμενες…

Ο τουρισμός «σερβίρει» τζίρο στην εστίασης με τις προβλέψεις της Deloitte να αναφέρουν ότι τα έσοδα του κλάδου θα αγγίξουν τα 10,5 δις το 2024, επιστρέφοντας σε προ Covid επιδόσεις.…

Σε θετική τροχιά παρέμεινε ο τζίρος στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης των Νοέμβριο του 2022, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις…

Μέχρι και την σφράγιση καταστημάτων που αυθαίρετα καταλαμβάνουν δημόσιους χώρους με τραπεζοκαθίσματα, προανήγγειλε ο υφυπουργός Εσωτερικών Στέλιος Πέτσας  στην Βουλή. Ο υφυπουργός Εσωτερικών διαχώρισε το πρόβλημα των αυξημένων ατελώς καταλήψεων…

Παραβάσεις σε 15 καταστήματα κυρίως εστίασης, βεβαιώθηκαν σε Αττική και Θεσσαλονίκη μετά από ελέγχους της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας, για την τήρηση της φορολογικής και ασφαλιστικής νομοθεσίας, ενώ σε 2 από…

Οι επιπτώσεις του Brexit γίνονται ολοένα και πιο ξεκάθαρες όσο περνάει ο καιρός για τη βιομηχανία εστιατορίων του Λονδίνου. Από την στιγμή που η Βρετανία  αποφάσισε να αποχωρήσει από την…

Έξω φαίνεται ότι θα το ρίξουν όσοι Θεσσαλονικείς δεν ταξιδέψουν εντός ή εκτός συνόρων για τις γιορτές, καθώς σύμφωνα με την Ένωση Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης υπάρχουν…

Σημαντική αύξηση τζίρου κατέγραψαν τον Οκτώβριο οι επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης, επίδοση που αφενός αντανακλά το αποτύπωμα των ενισχυμένων τουριστικών αφίξεων, αφετέρου μαρτυρά τον αντίκτυπο των…

Από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, πραγματοποιήθηκαν το διάστημα 25 έως 26 Νοεμβρίου 2022, έλεγχοι σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Αττική και Θεσσαλονίκη για…

Θεαματική άνοδο της τάξης του 38,6% κατέγραψε ο τζίρος του κλάδου των καταλυμάτων το τρίτο τρίμηνο του 2022, ενώ σημαντική αύξηση 23,8% κατέγραψε την ίδια περίοδο και ο κλάδος των…

Κλείνουν σωρηδόν τα εστιατόρια στη Βρετανία, με τις επιχειρήσεις που κηρύττουν πτώχευση να είναι περισσότερες από ό,τι κατά τη διάρκεια της πανδημίας Ο αριθμός αυτών των χρεοκοπιών, σύμφωνα με μελέτη…

Ένας Βέλγος ιδιοκτήτης αλυσίδας εστιατορίων ζητά από τους πελάτες να πληρώσουν 1 ευρώ κατά κεφαλή για το αυξανόμενο ενεργειακό κόστος που αντιμετωπίζει, λέγοντας ότι η κρίση κόστους διαβίωσης είναι ζήτημα…

Η Σαντορίνη και η Μύκονος από τις Κυκλάδες αποτέλεσαν τις κύριες «πρωταγωνίστριες» του Νοτίου Αιγαίου σε επίπεδο εσόδων καταλυμάτων και εστίασης τον Ιούλιο και τον Αύγουστο 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία…