Χοχλιοί
Τα γνωστά μας σαλιγκάρια, στην Κρήτη θα τα βρείτε ως χοχλιούς μπουμπουριστούς, σταφάδο, γιαχνί ή με τραχανά και είναι σίγουρα από τα πιο εκλεκτά εδέσματα του νησιού. Η πιο δημοφιλής εκτέλεσή τους, όμως, είναι μπουμπουριστοί, στο τηγάνι, με μπόλικο αλάτι και δεντρολίβανο, που ταιριάζουν άψογα με κρητική ρακή.
Προτιμώμενη πηγή στην Google
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
