Μια νηστίσιμη και πεντανόστιμη συνταγή του nomad chef Ανδρέα Λαγού.
Γεμίστε ξέχειλη μια κούπα από το νέκταρ της Σάμου, πιείτε μια γουλιά και ελάτε να σας πω για το γλυκό κρασί από το μικρόρωγο λευκό μοσχάτο. Βαθύ χρυσοκίτρινο με ανταύγειες πορτοκαλίζουσες, ευωδιάζον, με έντονα αρώματα λεμονανθών, μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων αλλά πρωτίστως του μελιού, απλώνει μια μοναδική αίσθηση φυσικής γλυκύτητας στους γευστικούς σας κάλυκες και χαρίζει ένα μακράς διαρκείας τελείωμα στον ουρανίσκο. Με αυτήν την πολύπλοκη πνευματικότητα θα απομαγέψει έναν εκλεκτό μεζέ του βυθού. Το χταπόδι, που κοντοζυγώνει σε όλες τις δαντελωτές ακτές της Ελλάδας και μεστώνει στη θαλασσινή αλμύρα, μετά το κρασάτο φίλημα θα αφεθεί στο πετιμέζι και στα μυριστικά για να γίνει τόσο μαλακό και νόστιμο, όσο δεν φαντάζεστε. Απολαύστε το! Διαβάστε περισσότερα.
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
