20 χρόνια αξιολόγησης καταναλωτικών προϊόντων γιορτάζει σήμερα, το International Taste Institute και περήφανα αποκαλύπτει την πολυαναμενόμενη λίστα των παραληπτών του 2025 Superior Taste Award. Ανάμεσα στα βραβευμένα προϊόντα αυτής της επετειακής χρονιάς του Ινστιτούτου, ξεχώρισαν περισσότερα από 200 ελληνικά και κυπριακά προϊόντα. Γνωστό παγκοσμίως για την απαιτητική του κριτική επιτροπή, αποτελούμενη από κορυφαίους σεφ και σομελιέ, και την αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης που αυτή ακολουθεί, το Ινστιτούτο εξακολουθεί να καθορίζει το γευστικό πρότυπο για τα καταναλωτικά προϊόντα τροφίμων και ποτών.
Η επιτροπή του International Taste Institute έχει αξιολογήσει σχολαστικά χιλιάδες προϊόντα τροφίμων και ποτών από όλο τον κόσμο για να βραβεύσει με τα αστέρια του Superior Taste Award μόνο τα πιο νόστιμα. Τα συμμετέχοντα προϊόντα υποβάλλονται σε τυφλές δοκιμές και αξιολογούνται. Βάσει μιας αξιολόγησης διαφόρων αισθητηριακών κριτηρίων, τα προϊόντα συγκεντρώνουν μια συνολική βαθμολογία για τη γεύση τους και αυτά που επιτυγχάνουν βαθμολογία άνω του 70% βραβεύονται στη συνέχεια με ένα, δύο ή τρία αστέρια, ανάλογα με την απόδοσή τους. Διαβάστε περισσότερα.
