Skip to main content

Μετράει το μέγεθος στις φιάλες κρασιού;

Το μεγαλύτερο δεν είναι πάντα καλύτερο όταν μιλάμε για ένα μπουκάλι κρασί.

Τα μπουκάλια κρασιού έχουν διάφορα μεγέθη, με περίεργα ονόματα: magnum, jeroboam, rehoboam, methuselah, salmanazar, balthazar, nebuchadnezzar κ.ά.

Η στάνταρ φιάλη περιέχει 750ml. Η ποσότητα διπλασιάζεται με την Magnum φιάλη και τετραπλασιάζεται με τη double Magnum (ή jeroboam για τις Βουργουνδίες και τη Σαμπάνια). Τα μεγαλύτερα μπουκάλια παραδοσιακά έχουν πάρει το όνομά τους από βιβλικούς βασιλείς, όπως ο Salmanazar (στη φιάλη 9 λίτρων) και ο Ναβουχοδονόσορας (στη φιάλη των 15 λίτρων). Τα μεγέθη των φιαλών έχουν μεταβληθεί κατά τη διάρκεια των ετών, δεδομένου ότι η χρήση του φελλού ξεκίνησε το 1700 με σκοπό την καλύτερη αποθήκευση και παλαίωση του κρασιού.

Διαβάστε περισσότερα