ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Ένα νέο ηχηρό deal φέρεται ότι κυοφορείται στον κλάδο των τροφίμων και αφορά την πώληση του πλειοψηφικού πακέτου της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ…

Τα αβοκάντο θα μπορούσαν να γίνουν ακόμη πιο ακριβά καθώς οι ΗΠΑ αναστέλλουν προσωρινά τις εισαγωγές από τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής στον κόσμο, το Μεξικό. Οι ΗΠΑ διέκοψαν τις αποστολές…

Από την έντυπη έκδοση   Της Βάσως Βεγίρη [email protected]   Έχουν περάσει «διά πυρός και σιδήρου» -κάποιες έχουν βιώσει ακόμη και τους δύο Παγκοσμίους Πολέμους- και φλερτάρουν ή έχουν ήδη…

H ΙΚΕΑ, σε συνεργασία και επικοινωνία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, προχωρά σε ανάκληση περιορισμένου αριθμού συσκευασιών με κατεψυγμένα κεφτεδάκια λαχανικών HUVUDROLL 1000 γρ. με ημερομηνία λήξης 26-10-2022, λόγω…

Από την έντυπη έκδοση   Του Σταμάτη Ζησίμου [email protected] Για την κατανόηση των αυξήσεων και στα τρόφιμα δεν απαιτείται κάποιος ιδιαίτερος κόπος από τους καταναλωτές, καθώς αυτές είναι εμφανέστατες στα…

Η αλευροβιομηχανία αποτελεί έναν από τους παραδοσιακούς, «ανθεκτικούς» κλάδους της ελληνικής οικονομίας, γεγονός που οφείλεται στη σχετικά ανελαστική ζήτηση των προϊόντων αλεύρου (ψωμί και είδη αρτοποιίας), όπως προκύπτει από την…

Η κτηνοτροφία αποτελεί ένα από τους σημαντικότερους κλάδους του πρωτογενούς τομέα και πρόθεση του ΥπΑΑΤ είναι να τη στηρίξει με κάθε μέσο, καθώς πιστεύει ότι μπορεί να διαδραματίσει πρωταγωνιστικό ρόλο…

Την ανάγκη να συμβάλλει άμεσα στον καθορισμό μιας ενιαίας εθνικής θέσης, με την οποία η χώρα μας θα συντείνει στην δημιουργία υποχρεωτικού συστήματος επισήμανσης στα προϊόντα διατροφής, με βάση τις…

Τις δυνατότητες που προσφέρονται στον κλάδο των τροφίμων και της διατροφής να αντιμετωπίσουν τις διεθνείς προκλήσεις ώστε να αποτελέσουν σημαντικό οδηγό για διεθνή ανάπτυξη, αξιοποιώντας το Στρατηγικό Σχέδιο της νέας…

«Αθέμιτες εμπορικές πρακτικές που ταλαιπωρούν παραγωγούς δημητριακών του Ζαγκλιβερίου της Θεσσαλονίκης και της ευρύτερης περιοχής της Βορείου Ελλάδας», καταγγέλλει το ΜέΡΑ25 με ερώτηση που κατέθεσε σύσσωμη η Κοινοβουλευτική Ομάδα και…

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων (E171). Η απαγόρευση θα ισχύσει μετά από μια μεταβατική περίοδο έξι μηνών, γεγονός που σημαίνει…

Η Γαλλία έχει μέχρι στιγμής καταγράψει 151 φάρμες που έχουν προσβληθεί από τη γρίπη των πτηνών, τα δύο τρίτα των οποίων στο διαμέρισμα του Landes στη Νέα Ακουιτανία, σύμφωνα με το Υπουργείο…

Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης από τις αρμόδιες γερμανικές αρχές, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή να κάνουν χρήση των προϊόντων VEGA HONEY & VIAZENE BLU. Τα συγκεκριμένα προϊόντα προωθούνται…

Οι Γάλλοι αρτοποιοί έχουν βάλει στο στόχαστρο μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που προσφέρει χαμηλές τιμές για τις μπαγκέτες, λέγοντας ότι η κίνηση αυτή θα υπονόμευε τον ανταγωνισμό σε μια…

Η Ιταλία ισχυρίζεται ότι κερδίζει τον πόλεμο ενάντια στις γαλλικές ετικέτες τροφίμων. Μόλις εβδομάδες μετά την υπογραφή μιας ιστορικής συνθήκης για την ενίσχυση της συνεργασίας με το Παρίσι, η Ιταλία…

Η Ιταλία ισχυρίζεται ότι κερδίζει τον πόλεμο ενάντια στις γαλλικές ετικέτες τροφίμων. Μόλις εβδομάδες μετά την υπογραφή μιας ιστορικής συνθήκης για την ενίσχυση της συνεργασίας με το Παρίσι, η Ιταλία…

Η Starbucks θα απαιτεί από τους εργαζομένους της στις ΗΠΑ να εμβολιαστούν πλήρως κατά του COVID-19 ή να υποβληθούν σε εβδομαδιαία τεστ προκειμένου να συμμορφωθούν με τις νέες ομοσπονδιακές εντολές, ανέφερε η…

Η Starbucks θα απαιτεί από τους εργαζομένους της στις ΗΠΑ να εμβολιαστούν πλήρως κατά του COVID-19 ή να υποβληθούν σε εβδομαδιαία τεστ προκειμένου να συμμορφωθούν με τις νέες ομοσπονδιακές εντολές, ανέφερε η…

H Mondelēz International ανακοίνωσε σήμερα την ολοκλήρωση της εξαγοράς της εταιρείας Chipita Global SA, κορυφαίας εταιρείας παραγωγής προϊόντων ζύμης και πρωινού σνακ. Η συμφωνία, που αρχικά έγινε γνωστή τον Μάιο…

H Mondelēz International ανακοίνωσε σήμερα την ολοκλήρωση της εξαγοράς της εταιρείας Chipita Global SA, κορυφαίας εταιρείας παραγωγής προϊόντων ζύμης και πρωινού σνακ. Η συμφωνία, που αρχικά έγινε γνωστή τον Μάιο…

Σήμερα απεβίωσε σε ηλικία 83 ετών ο Καλίστο Τάντσι, γνωστός στην Ιταλία ως ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης του γαλακτοκομικού κολοσσού Parmalat αλλά και για το ομώνυμο οικονομικό σκάνδαλο.  Ο Tanzi,…

Σήμερα απεβίωσε σε ηλικία 83 ετών ο Καλίστο Τάντσι, γνωστός στην Ιταλία ως ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης του γαλακτοκομικού κολοσσού Parmalat αλλά και για το ομώνυμο οικονομικό σκάνδαλο.  Ο Tanzi,…

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στην αγορά εν όψει της πρωτοχρονιάς. Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, από τις 15 Δεκεμβρίου κλιμάκια του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ και των ΔΑΟΚ, κάνουν…

Στη Γουατεμάλα, οι παραγωγοί καφέ δεν μπορούν παρά να χαμογελούν με αισιοδοξία βλέποντας καθημερινά τις τιμές του καφέ στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων.«Η μέση τιμή τα τελευταία 30 χρόνια ήταν 1,20 δολάρια…

Της Δανάης Αλεξάκη  [email protected]  Έχοντας απορροφήσει ήδη μεγάλο μέρος των κραδασμών του 2020, η Kallas Inc επικεντρώνει τη στρατηγική της επόμενης τριετίας στην διατήρηση κερδοφόρας ανάπτυξης και χαλυβδωμένης φερεγγυότητας.  Όπως…

Τα ελληνικά προϊόντα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις Βέλγων και Ολλανδών, σύμφωνα με τους επαγγελματίες και ειδικούς του κλάδου.  Χθες ολοκληρώθηκε ο ετήσιος κύκλος της σειράς εξαγωγικών διαδικτυακών σεμιναρίων «Doing…

Ακριβότερα θα στοιχίσει φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, καθώς οι ανατιμήσεις  σπρώχνουν προς τα πάνω το κόστος των προϊόντων, «βαραίνοντας» το καλάθι των καταναλωτών. Σύμφωνα με έρευνα τιμών που διενήργησε το…

Από την έντυπη έκδοση Της Βάσως Βεγίρη Στη λειτουργία άλλων 30 έως 40 νέων καταστημάτων σε Αττική και Νότια Ελλάδα την επόμενη διετία προσβλέπει η Μασούτης Α.Ε., η οποία στην…

Συσκευασία με σως μπερνέζ ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε εργαστηριακά ότι περιέχει αλλεργιογόνο ουσία, επομένως το προϊόν πιστοποιήθηκε ακατάλληλο προς βρώσιν.  Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση:  Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Μία ακόμα επί της αρχής «νίκη» για τη γαλακτοβιομηχανία Φάγε, καθώς πρόσφατα έλαβε το «πράσινο φως» από τις τοπικές αρχές του Hoogeveen…