Την επικινδυνότητα της υψηλής χοληστερόλης στα παιδιά επισημαίνουν οι επιστήμονες με αφορμή το συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιολογίας.
Σύμφωνα με μελέτες που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο, τα παιδιά ηλικίας τριών και τεσσάρων ετών που παρουσιάζουν υψηλή χοληστερόλη αίματος θα διατηρήσουν τα επικίνδυνα επίπεδα χοληστερόλης μεγαλώνοντας. Δηλαδή και μετά από 5 χρόνια θα εξακολουθούν να έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.
Επιπροσθέτως, αυτά τα παιδιά θα συνεχίσουν να έχουν υψηλή χοληστερόλη και ως ενήλικες.
Όπως ανέφεραν οι επιστήμονες, οι ενδείξεις χοληστερόλης στην προσχολική ηλικία έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην ενήλικη ζωή, καθώς οι βλάβες στις αθηρωματικές πλάκες ξεκινούν από την παιδική ηλικία.
Οι επιστήμονες, για παράδειγμα, έφεραν μελέτες που διεξήχθησαν σε νεκρά παιδιά προσχολικής ηλικίας ή και μικρότερης ηλικίας, όπου διαφάνηκε ότι υπήρχαν στρώματα λίπους στις αρτηρίες τους. Οι βλάβες που παρατηρήθηκαν, όπως είπαν, ήταν καθοριστικές για τη μετεξέλιξη αυτών των παιδιών στην ενήλικη ζωή καθώς θα δημιουργούνταν αθηρωματικές πλάκες σε ζωτικά αγγεία, όπως είναι οι στεφανιαίες αρτηρίες.
Ωστόσο, οι επιστήμονες τόνισαν ότι μια σωστά δομημένη διατροφή που θα εμπεριέχει τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να επιτύχει τη μείωση της χοληστερόλης σε αυτά τα παιδιά. Ενώ, όπως συμπλήρωσαν, μια διατροφή με χαμηλής περιεκτικότητας λιπαρά δεν δημιουργεί κανένα πρόβλημα στην ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά που είναι ηλικίας κάτω των 2 ετών και δεν επηρεάζει τη σωματική και πνευματική ανάπτυξη των παιδιών που είναι πάνω από 2 ετών.
Αντίθετα υποστήριξαν ότι η πρόληψη για τις αγγειακές παθήσεις οι οποίες οφείλονται στην υψηλή χοληστερόλη πρέπει να ξεκινά από την παιδική ηλικία.
