Από την έντυπη έκδοση
Του Σταμάτη Ζησίμου
[email protected]
Για την ολοκληρωτική εφαρμογή του τρίτου μνημονίου ως προς τις αλλαγές στη λειτουργία της αγοράς, τη διάρκεια ζωής του γάλακτος και της έψησης και πώλησης του ψωμιού εκτός των αρτοποιείων, όπως αυτές καταγράφονται στο Ν.4336/ 2015 δεσμεύτηκε χθες ο υπουργός Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού Γιώργος Σταθάκης κατά τη συνάντηση που είχε με τους εκπροσώπους των δανειστών. Συναινετική θα είναι η ρύθμιση για το ιδιοκτησιακό καθεστώς στα φαρμακεία, ενώ για επόμενο διάστημα μετατίθεται η εφαρμογή της δεύτερης εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ.
Πρόκειται για αλλαγές οι οποίες απαιτήθηκαν από τους δανειστές στο πλαίσιο του δεύτερου μνημονίου, αλλά δεν υλοποιήθηκαν. Υπενθυμίζουμε ότι σφοδρή ήταν η αντίδραση στο ενδεχόμενο αποδοχής τους, που εξέφραζε τότε από τη θέση της αξιωματικής αντιπολίτευσης η σημερινή κυβέρνηση.
Σύμφωνα με τα όσα έγιναν γνωστά αμέσως μετά τη συνάντηση του υπουργού με τους εκπροσώπους των θεσμών, σε άμεσο χρόνο θα ενσωματωθούν στους κανόνες διακίνησης και εμπορίας προϊόντων και παροχής υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ) οι αλλαγές στην αγορά που προβλέπονται στον Ν.4336/2015 που ψηφίστηκε τον περασμένο Αύγουστο.
Βάσει των αλλαγών αυτών, η διάρκεια ζωής του παστεριωμένου (του αποκαλούμενου φρέσκου) γάλακτος θα καθορίζεται με ευθύνη της γαλακτοβιομηχανίας και θα εξαρτάται από τη μέθοδο παστερίωσης που αυτή χρησιμοποιεί. Με την πρόβλεψη αυτή το «φρέσκο» γάλα θα μπορεί να έχει διάρκεια ζωής και άνω των επτά ημερών, όπως ισχύει σήμερα. Σύμφωνα με τον νόμο, «η διάρκεια συντήρησής του καθορίζεται με ευθύνη του παρασκευαστή και υπόκειται σε ελέγχους των αρμόδιων αρχών». Η διάταξη αυτή αφήνει ανοικτό το ενδεχόμενο το «φρέσκο» γάλα να έχει διάρκεια ζωής έως και 11 ημέρες, καθώς αυτό φαίνεται τεχνολογικά εφικτό.
Σημαντικές αλλαγές επέρχονται και για το επάγγελμα του αρτοποιού και τους φούρνους, αφού ο νέος νόμος ορίζει ότι χρήση του όρου «αρτοποιός», καθώς και η εμπορική χρήση των διακριτικών τίτλων «αρτοποιός» ή «αρτοποιείο» ή «φούρνος», επιτρέπεται και σε φυσικά ή νομικά πρόσωπα που επιμελούνται μόνο το τελικό στάδιο της έψησης του άρτου στον τόπο πώλησής του στον τελικό καταναλωτή.
Επίσης, πρατήριο άρτου, πέραν των αμιγών καταστημάτων, μπορεί να ιδρυθεί σε όλα τα καταστήματα τροφίμων και ποτών, σε χώρο σαφώς διαχωρισμένο και τηρουμένων των σχετικών υγειονομικών διατάξεων. Συνεπώς, με βάση τη συγκεκριμένη πρόβλεψη, «φούρνος» θα μπορεί να ονομάζεται κάθε κατάστημα το οποίο θα διαθέτει ένα σημείο έψησης ψωμιού…
Ανατροπές στην αγορά αναμένεται να επιφέρει η πλήρης απελευθέρωση της διάρκειας των εκπτώσεων. Σύμφωνα με τον νόμο, πέραν των τεσσάρων επίσημων περιόδων εκπτώσεων, «επιτρέπεται η πώληση εμπορευμάτων ή η παροχή υπηρεσιών με μειωμένες τιμές καθόλη τη διάρκεια του έτους, χωρίς υποχρέωση προηγούμενης γνωστοποίησης».
Η λειτουργία την Κυριακή
Σε ό,τι αφορά το θέμα της λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων τις Κυριακές, πρόθεση των δανειστών είναι η πλήρης απελευθέρωσή τους. Στο συγκεκριμένο θέμα, όπως άλλωστε και στα προηγούμενα, η κυβέρνηση δεν θα είχε κανένα πρόβλημα να υιοθετήσει τις προτάσεις των δανειστών.
Για την ώρα, η κυβέρνηση καλύπτεται πίσω από την αναμενόμενη απόφαση του Συμβουλίου της Επικρατείας, στο οποίο έχουν προσφύγει οι εμπορικές οργανώσεις και εργαζόμενοι για να προσβάλουν την απόφαση που επέτρεπε την πιλοτική λειτουργία των καταστημάτων όλες τις Κυριακές του χρόνου σε δέκα περιοχές της χώρας. Αν γίνει δεκτή η προσφυγή, τότε θα επανέλθει το καθεστώς των 8 Κυριακών που ίσχυε ήδη (συν όσες αποφασίζουν οι αντιπεριφερειάρχες για την εξυπηρέτηση τοπικών αναγκών). Αν απορριφθεί, τότε αναβιώνει το ζήτημα της πλήρους απελευθέρωσης, τουλάχιστον για τις περιοχές πιλοτικής εφαρμογής.
Ποτά, πετρέλαιο, φαρμακεία
Για αργότερα, σε επόμενη αξιολόγηση, θα εξεταστούν οι ρυθμίσεις της εργαλειοθήκης Νο 2 του ΟΟΣΑ που αφορούν την αλλαγή των κανόνων στη διακίνηση των ποτών και των πετρελαιοειδών, καθώς όπως ανέφερε χθες κυβερνητική πηγή απαιτούνται μελέτες σκοπιμότητας και εφαρμογής.
Τέλος, σχετικά με το ιδιοκτησιακό καθεστώς των φαρμακείων η προτεινόμενη από την κυβέρνηση ΚΥΑ φαίνεται να γίνεται δεκτή από τους δανειστές, όπως ανέφεραν στελέχη του υπουργείου Οικονομίας. Συγκεκριμένα η ΚΥΑ που αναμένεται να υπογραφεί, θα προβλέπει τη δυνατότητα συμμετοχής μη φαρμακοποιού στο μετοχικό κεφάλαιο του φαρμακείου χωρίς όμως να είναι ο αποκλειστικός μέτοχος..
