Φασολάδα
Η «εθνική» σούπα της Ελλάδας είναι γεμάτη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά από τα όσπρια και τα λαχανικά, παρέχοντάς μας σημαντικά καρδιοπροστατευτικά οφέλη. Ταυτόχρονα, χάρη στις φυτικές…
Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της γαλλικής κουζίνας, το Coq au Vin, δεν είναι άλλο από τον κόκορα κρασάτο που συναντάμε και στην ελληνική κουζίνα. Τα δύο πιάτα έχουν…
Σπηλιά Reed Flute
Ξεχασμένη εδώ και χίλια χρόνια, η Σπηλιά Reed Flute της Κίνας ανακαλύφθηκε από γιαπωνέζους πρόσφυγες κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου. Αργότερα, ανακαλύφθηκαν γραφές με μελάνι…
Ο λόφος Πανί στον Άλιμο αποτελεί έναν από τους πιο όμορφους υπαίθριους χώρους αναψυχής στα νότια προάστια της Αθήνας. Με ύψος περίπου 150 μέτρα, προσφέρει πανοραμική θέα προς τον Σαρωνικό…
Η λοίμωξη του ουροποιητικού είναι αποτέλεσμα της εισόδου παθογόνων βακτηρίων στην ουρήθρα προκαλώντας ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος και λοίμωξη. Η λοίμωξη αυτή μπορεί να περιοριστεί στην ουρήθρα (ουρηθρίτιδα) ή να…
Ένα μοναδικό γαστρονομικό 4ήμερο πλησιάζει στην Αθήνα, στο πλαίσιο της HORECA στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, όπου το Gastronomy Lab, το κορυφαίο stage καινοτομίας και εκπαίδευσης στον τομέα της γαστρονομίας,…
Βουκουρέστι: Η μικρή «Παριζιάνα» της Ανατολικής Ευρώπης
Η ρουμανική πρωτεύουσα συνδυάζει επιβλητική αρχιτεκτονική, ζωντανή νυχτερινή ζωή και γοητευτικές γειτονιές που σίγουρα θα γεμίσουν το Instagram σας. Το εντυπωσιακό Παλάτι του…
Για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, το πολυτελές Athens Capital Hotel – MGallery Collection μεταμορφώνεται στον απόλυτο προορισμό για τους ερωτευμένους που θα βιώσουν μοναδικές στιγμές χαράς και απόλαυσης, μέσα…
Ο μικρότερος Εθνικός Δρυμός της Ελλάδας, με πυρήνα 7.500 στρέμματα, βρίσκεται στην καρδιά της Λαυρεωτικής και φιλοξενεί ένα πλούσιο οικοσύστημα, αποτελώντας σπουδαίο γεωλογικό πάρκο αρχαίας τεχνολογίας, ενταγμένο στο δίκτυο Natura…
Σε έναν ζεστό, ultra chic χώρο, όπου η κομψότητα συναντά το fine dining και τη χαλαρή διασκέδαση, το Chalet στην Πολιτεία είναι το place to be στα βόρεια προάστια, από…
Η λίμνη Παμβώτιδα, γνωστή ως λίμνη των Ιωαννίνων, είναι μια από τις πιο εμβληματικές λίμνες της Ελλάδας και αδιαμφισβήτητος πόλος έλξης καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, όχι κι άδικα,…
Στο παρελθόν, το συκώτι αποτελούσε το αντίδοτο της γιαγιάς όποτε μας έβλεπε λίγο «χλωμούς», κι ενίοτε βρισκόταν ως «λιχουδιά» στο κυριακάτικο τραπέζι. Πάντα, όμως, η κατανάλωσή του περιοριζόταν σε μικρές…
Βασιλικός κατά της ακμής και των πεπτικών προβλημάτων
Πρωταγωνιστεί στη σάλτσα πέστο, αλλά είναι ιδανικός και για τις περιπτώσεις ακμής, όπως και για την αντιμετώπιση της επινεφριδιακής κόπωσης (που προκαλεί…
Το Oradour-sur-Glane της Γαλλίας ήταν ένα χωριό που καταστράφηκε από τους Ναζί στις 10 Ιουνίου το 1944, όταν οι 642 κάτοικοί του, συμπεριλαμβανομένων γυναικών και παιδιών, εξοντώθηκαν από τα στρατεύματα…
King Coffee Cocktail
Ας ξεκινήσουμε με το πιο… βασιλικό: πλούσιο σιρόπι βανίλιας, παλαιωμένο ρούμι, μπίρα stout, καφές και πλούσια κρέμα, όλα μαζί σε ένα ζεστό κοκτέιλ. Αποτελεί τη… βραδινή έκδοση…
Το Ξενοδοχείο Luna Salada βρίσκεται στη Βολιβία, στη Λα Πας, στη Salar de Uyuni, τη μεγαλύτερη επίπεδη έκταση με αλάτι του κόσμου. Το πρωτότυπο αυτό ξενοδοχείο χτίστηκε χρησιμοποιώντας μόνο φυσικούς…
Το ρόδι είναι σούπερ αντιοξειδωτικό, τονώνει το ανοσοποιητικό, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, ωφελεί την καρδιά και το έντερο και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, ενώ η κινόα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες…
Το χρώμα της σάλτσας είναι φυσικό
Οι πιπεριές που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της σάλτσας περνούν μια σειρά χρωματικών αλλαγών μέχρι να φτάσουν την επιθυμητή γεύση, που να καίει όσο…
Με πηγή έμπνευσης τα φλαμίνγκο, με τις μαύρες πινελιές στα φτερά τους, σε αντίθεση με το έντονο ροζ, και τους λυγισμένους λαιμούς τους, που όταν καμπυλώνουν δημιουργούν σχήματα που μοιάζουν…
Ο Γάλλος Πρόεδρος, Εμανουέλ Μακρόν, παρουσίασε πριν λίγες ημέρες τα σχέδια ανακαίνισης του Μουσείου του Λούβρου, του πιο επισκέψιμου μουσείου στον κόσμο, το οποίο πλήττεται από φθορές και υπερπληθυσμό. Οι…
Από την ιστορία που ζωντανεύει σε κάθε βήμα, μέχρι τη φυσική ομορφιά που κόβει την ανάσα, κάθε γωνιά της χώρας κρύβει μοναδικές εμπειρίες, αποτελώντας έναν τόπο με μπόλικα κρυμμένα διαμάντια…
Τρεις σημαντικούς χώρους εστίασης στο Navarino Dunes αναλαμβάνει ο σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης και το Michelin-άτο CTC Urban Gastronomy εξασφαλίζοντας ότι η γαστρονομική εμπειρία στην περιοχή θα είναι άκρως δημιουργική.
Το…
Η κατανάλωση μιας χούφτας ωμού σπανακιού καθημερινά δεν είναι γενικά επικίνδυνη για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά υπάρχει το θέμα των οξαλικών οξέων που αξίζει να ληφθεί υπόψη, ειδικά αν καταναλώνεται…
Σαλάτα με κινόα
Η κινόα είναι ένας αρχαίος σπόρος που έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των πλούσιων θρεπτικών του χαρακτηριστικών. Είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, δηλαδή περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα …
Ο Π.Ο.Τ.Α.Π. υποδέχθηκε, ενημέρωσε και γνωστοποίησε στους επισκέπτες με αναφορά την τουριστική δυναμική της Πιερίας, μέσω της παρουσίας του στο ενιαίο τουριστικό περίπτερο του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού. Πλοηγός και οικοδεσπότης…
Η φύση είναι γεμάτη από πολύτιμα συστατικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να ενισχύσουμε την ομορφιά μας, χωρίς να χρειάζεται να καταφύγουμε σε χημικά ή συνθετικά προϊόντα. Από την αρχαιότητα,…
Το Ελληνικό (παλαιότερα γνωστό ως Μουλάτσι) είναι ένα γραφικό χωριό της επαρχίας Γορτυνίας του νομού Αρκαδίας στις πλαγιές του όρους Μαίναλο, το οποίο θα συναντήσετε μεταξύ δυο άλλων, πιο δημοφιλών…
Λένε πως όταν ένα κτίριο έχει ιστορία, αυτή γίνεται κομμάτι της ψυχής του. Στην περίπτωση του MANNA, η ιστορία του ως σανατόριο της δεκαετίας του 1920 ζωντανεύει μέσα από κάθε…
Εμπνευστείτε από τις συλλογές του Μουσείου για τις μεταμφιέσεις σας, ξεσκονίστε τις μάσκες σας, γυαλίστε τα παπούτσια σας για ξέφρενο χορό και σας περιμένουμε να γιορτάσουμε παρέα.
Ζωντανή μουσική: Banda…
Πολλές γωνιές της Ελλάδας κρύβουν αξιοθέατα που δεν έχουμε δει ή δεν έχουμε ακούσει ποτέ, με το Σπήλαιο της Θεόπετρας, κοντά στην Καλαμπάκα, στα Τρίκαλα, να είναι ένα από αυτά.…