Συνδεάζει την πλούσια γεύση του ταχινιού με την ελαφριά γλυκύτητα του μελιού ή της ζάχαρης.
Είναι θρεπτική, χορταστική και ταυτόχρονα απλή στη παρασκευή της, ιδανική για να συνοδεύσει τον καφέ ή το απογευματινό σας τσάι. Η αρωματική ζύμη και η ελαφρώς καραμελωμένη επιφάνεια θα σας κάνουν να ξεχάσετε ότι πρόκειται για νηστίσιμο γλυκό, ενώ είναι μια καλή ευκαιρία να αφήσετε τα καλά λιπαρά από το ταχίνι να φροντίσουν το καρδιαγγειακό σας.
Υλικά (για 1 ταψί 25×35 εκ.)
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ταχίνι σουσάμι ολικής άλεσης
120 γρ. ζάχαρη ή μέλι (για πιο έντονη γλυκύτητα)
100 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο ελαφρύ
250 ml χυμό πορτοκαλιού (φρέσκο)
1 φακελάκι baking powder
1 κ.γ. κανέλα (προαιρετικά)
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Σουσάμι για πασπάλισμα Διαβάστε περισσότερα.
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
