Ένα ταξίδι με τα φώτα πάνω στο κρασί ακούγεται πάντα ως καλή ιδέα και η γειτονική μας χώρα έχει ιδιαίτερο πλούτο σε αυτό. Ανάμεσα στους αμπελώνες του Castelletto di Monforte d’Alba, λοιπόν, το οινοποιείο Saffirio σας προσκαλεί σε μια αυθεντική εμπειρία, γεμάτη γεύσεις, ιστορίες και αρώματα. Η επίσκεψη ξεκινά από τη γη: περιήγηση στους αμπελώνες, εξερεύνηση στο κελάρι και στη συνέχεια κάθετη γευσιγνωσία πέντε εσοδειών Barolo, από το 1978 ως το 2020. Αυτή είναι η Gold Wine Experience – μια βουτιά στο παρελθόν και το μέλλον ενός κρασιού που παράγεται με φροντίδα και σεβασμό προς τη φύση.
Η Barolo Experience ξετυλίγει την ιστορία της οικογένειας Saffirio μέσα από τέσσερις σύγχρονες εκδοχές του Barolo από μεμονωμένα αμπελοτόπια, συνοδευόμενες από τοπικά αλλαντικά και τυριά. Είναι μια ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τι σημαίνει να είσαι φύλακας μιας οινικής παράδοσης. Διαβάστε περισσότερα.
