Οι υδατάνθρακες παχαίνουν
Ένας από τους πιο διαδεδομένους μύθους είναι ότι οι υδατάνθρακες οδηγούν σε αύξηση βάρους, με πολλούς να εναποθέτουν όλες τους τις ελπίδες για απώλεια βάρους στον… εξορισμό τους από το διατροφικό τους πλάνο. Στην πραγματικότητα, η αύξηση βάρους προέρχεται από την υπερκατανάλωση θερμίδων, ανεξαρτήτως πηγής. Οι υδατάνθρακες, ειδικά οι σύνθετοι (π.χ. δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, φρούτα), είναι απαραίτητοι για ενέργεια, εγκεφαλική λειτουργία και πέψη. Η δαιμονοποίηση των υδατανθράκων προέρχεται κυρίως από διάφορες διαδεδομένες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως η κετογονική, ωστόσο η λύση δεν είναι η αποφυγή τους, αλλά η σωστή επιλογή τους. Διαβάστε περισσότερα
Δημοφιλή
Η Αίγυπτος διαψεύδει τις «φήμες για δήμευση» της Μονής Σινά
Δημοσκόπηση MRB: Πρώτη η Πλεύση Ελευθερίας στους κάτω των 34 ετών - Αποδοκιμασία της κυβέρνησης για τη Γάζα
Πανελλήνιες 2025: Δείτε τα θέματα στη Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία (ΓΕΛ)
Πρότυπη Δίκη για 13ο – 14 μισθό και αγωγές για 13η – 14η σύνταξη: «Βόμβα» 4 δισ. ευρώ
Σήμα SOS από Π. Λασκαρίδη στο 9ο Ναυτιλιακό Συνέδριο της «Ν»: Σε 5 χρόνια δεν θα υπάρχει ελληνικό νηολόγιο – Θα χρειάζονται 100.000 νέοι αξιωματικοί