Il Giardino Segreto είναι το όνομά του και είναι ακριβώς αυτό που φαντάζεστε: Ένας καταπράσινος μυστικός κήπος που «κρύβεται» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, στο αίθριο του Alexander’s Lounge κι εκτός από υπέροχο και κομψό σκηνικό εξοχής, με τη χαλαρότητα που αυτό συνεπάγεται, φέρνει και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο πιάτο, με την υπογραφή πάντα του Executive Chef Αστέριου Κουστούδη και της ομάδας του.
Κι αν δεν μπορείτε να φανταστείτε πώς μπορεί να υπάρχει ένας τέτοιος κήπος μέσα σε ένα ξενοδοχείο, να σας πούμε ότι πράγματι εκεί σας περιμένουν ελαιόδεντρα, δάφνες, κυπαρίσσια και λουλούδια, σε ένα εντελώς διαφορετικό σκηνικό από αυτό που κυριαρχεί στο κέντρο της Αθήνας, μερικά μέτρα μακριά. Εκεί, λοιπόν, ανάμεσα στη δροσιά της πρασινάδας και καθώς ο ήλιος δύει, ο σεφ και η ομάδα του έχουν στήσει μια ανοιχτή κουζίνα όπου ετοιμάζουν καθημερινά το μενού “Il Giardino Segreto”, ένα μενού που τιμά την εποχικότητα, τις πρώτες ύλες και συνθέτει με δημιουργικό τρόπο αυθεντικές γεύσεις και αρώματα της Ιταλίας. Διαβάστε περισσότερα
