Skip to main content

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Οικονομία & Αγορές

Είδος «προς εξαφάνιση» η πατάτα; – Δυσοίωνες προβλέψεις μετά από ένα δύσκολο καλοκαίρι

Στη μικρότερη σοδειά πατάτας εδώ και χρόνια, προβλέπεται να οδηγήσει το «απειλητικά θερμό» καλοκαίρι που έζησε φέτος όλη η Ευρώπη, με την εμφάνιση της χειρότερης ξηρασίας των τελευταίων 500 ετών,…
Κόσμος

Λωρίδα της Γάζας: Έλιωσαν τα παγωτά από τις διακοπές ρεύματος

Οι εις μάκρος διακοπές ρεύματος στη Λωρίδα της Γάζας έχουν λιώσει τα παγωτά, αναγκάζοντας τα καταστήματα να σταματήσουν να τα πουλούν και ενώ ο καύσωνας έχει αυξήσει τη ζήτηση. Με τις…
Κοινωνία

Σακούλα με κατεψυγμένα φρούτα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ – Βρέθηκε ηπατίτιδα Α

Προϊόν σε σακούλα με κατεψυγμένα φρούτα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, διότι, μετά από ελέγχους, ανιχνεύτηκε η παρουσία του ιού ηπατίτιδας Α. Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση: Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του…
Κοινωνία

Παρτίδα μελιού ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Παρτίδα με μέλι ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, λόγω της διαπίστωσης, μετά από έλεγχο, ότι εμπεριέχεται η ουσία Μετρονιδαζόλη η οποία, κατά τον ΕΦΕΤ, δεν επιτρέπεται να υπάρχει στο μέλι.  Συγκεκριμένα, Ο…
Οικονομία

Ποια ελληνικά προϊόντα θα μπορούσε να δεχτεί η αγορά της Σλοβενίας;

Το μεγαλύτερο μέρος σε αξία των ελληνικών εξαγωγών προς τη Σλοβενία καταλαμβάνουν διαχρονικά (κατά την τελευταία δεκαετία) κατ’ αρχάς τα προϊόντα πετρελαίου και δευτερευόντως η ηλεκτρική ενέργεια και το οξείδιο…
Τεχνολογία & Επιστήμη

Καινοφανή τρόφιμα: Τα τρία είδη εντόμων που μπορούμε να τρώμε σύμφωνα με την Κομισιόν

«Είτε πρόκειται για σνακ είτε για συστατικό φαγητού, γνωρίζατε ότι υπάρχουν τρία έντομα εγκεκριμένα στην ΕΕ ως «καινοφανής τροφή»; Ο «οικιακός γρύλος»,το «κίτρινο αλευροσκουλήκι» και οι ακρίδες είναι οι τρεις…
Οικονομία & Αγορές

ΟΗΕ: Περαιτέρω υποχώρηση στις τιμές των βασικών τροφίμων

Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών του οργανισμού τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών μειώθηκε εκ νέου τον Ιούλιο, μετά το υψηλό ρεκόρ που κατέγραψε τον Μάρτιο. Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και…
Οικονομία

ΕΛΣΤΑΤ: Άλμα 39,9% στις τιμές παραγωγού

Περαιτέρω μεγάλη αύξηση, της τάξης του 39,9%, σημείωσε ο γενικός δείκτης τιμών παραγωγού στη βιομηχανία (σύνολο εγχώριας και εξωτερικής αγοράς) τον Ιούνιο εφέτος σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του…
Επιχειρήσεις

Θεσσαλονίκη: Τριγμοί στην αγορά τροφίμων – Νέα λουκέτα στο Καπάνι, υπολειτουργεί η ΚΑΘ

Της Βάσως Βεγίρη [email protected] Έντονους τριγμούς τόσο στο Καπάνι, την παραδοσιακή αγορά τροφίμων στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, όσο και στην Κεντρική Λαχαναγορά της πόλης έχει επιφέρει το κύμα πληθωρισμού-ακρίβειας που…
Επιχειρήσεις

Bespoke SGA Holdings: Απέκτησε το 45% της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ

Η Bespoke SGA Holdings, συμφερόντων του επιχειρηματία κ. Σπύρου Θεοδωρόπουλου και οι μέτοχοι της ΙΟΝ ΑΕ, ανακοίνωσαν σήμερα την είσοδο της Bespoke στην ιστορική σοκολατοβιομηχανία με την απόκτηση ποσοστού 45%,…
Επιχειρήσεις

Creta Farms: Ολοκληρώθηκε η επένδυση 20 εκατ. ευρώ

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η επένδυση ύψους 20 εκατ. Ευρώ στην Creta Farms από τον στρατηγικό επενδυτή Δημήτρη Βιντζηλαίο, όπως προβλέπει η συμφωνία εξυγίανσης. Σε σχετική ανακοίνωση της εταιρείας, υπενθυμίζεται ότι…
Οικονομία & Αγορές

BlackRock: Πρέπει να ανησυχούμε περισσότερο για τις τιμές των τροφίμων παρά για το πετρέλαιο

«Το μόνο πράγμα για το οποίο ανησυχώ και για το οποίο δεν γίνεται αρκετή συζήτηση είναι το φαγητό», δήλωσε στους Financial Times ο διευθύνων σύμβουλος της BlackRock, Λάρι Φινκ, προειδοποιώντας πως οι…
Κόσμος

ΕΕ: Παραβίαση των κανόνων από τη Δανία για τις εξαγωγές «φέτας»

Η Δανία παραβίασε τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αφήνοντας τους τοπικούς παραγωγούς γαλακτοκομικών να εμπορεύονται και να εξάγουν ένα λευκό, θρυμματισμένο τυρί με την ονομασία«φέτα» εκτός της περιοχής, δήλωσε το…
Κόσμος

Ρωσία: Τα «νέα McDonald’s» δεν έχουν τηγανιτές πατάτες

Ο ενθουσιασμός ήταν έκδηλος σε μεγάλη μερίδα της ρωσικής νεολαίας όταν τα εστιατόρια της αλυσίδας McDonald’s ξανάνοιξαν τον περασμένο μήνα, υπό νέα διεύθυνση και επωνυμία, αλλά οι νέοι ιδιοκτήτες πονοκεφαλιάζουν…
Οικονομία

Ελλείψεις εργατών και στην κονσερβοποιία φρούτων

Από την έντυπη έκδοση Της Βάσως Βεγίρη [email protected] Εγκλωβισμένη στις συμπληγάδες της ρωσο-ουκρανικής σύρραξης, του ενεργειακού κόστους, αλλά και της έλλειψης εργατικού δυναμικού βρίσκεται η ελληνική κονσερβοποιία φρούτων, παρά την…
Επιχειρήσεις

Ολοκληρώθηκε η ενσωμάτωση της Chipita Global στη Mondelēz International

Η Mondelēz International ανακοινώνει σήμερα ότι ολοκληρώθηκε η ενσωμάτωση της Chipita Global, ταχύτερα αναπτυσσόμενης και ηγέτιδας εταιρείας στην κατηγορία των ψημένων σνακ (baked snacks)  στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. Η εξαγορά,…
Επιχειρήσεις

Λιανεμπόριο – βιομηχανία τροφίμων: 1 στις 4 επιχειρήσεις αναμένει φέτος ζημιές

Χειρότερο οικονομικό αποτέλεσμα ως προς την κερδοφορία του το 2022 αναμένει το 56% των επιχειρήσεων του κλάδου του λιανεμπόριου – σούπερ μάρκετ και προμηθευτών FMCG, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας…
Οικονομία & Αγορές

Υποχωρεί -για την ώρα- ο πληθωρισμός των τροφίμων

Ο παγκόσμιος πληθωρισμός των τροφίμων φαίνεται ότι θα επιβραδυνθεί καθώς βασικά αγροτικά προϊόντα όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι και τα μαγειρικά έλαια επεκτείνουν την πτώση τους στα χαμηλότερα επίπεδα των…
Οικονομία

Έρευνα ΕΕΑ: Απαισιόδοξοι για την οικονομία 7 στους 10 – Λιγότερες μέρες διακοπών λόγω ακρίβειας

Απαισιόδοξοι για την πορεία της ελληνικής οικονομίας εμφανίζονται σχεδόν επτά στους δέκα πολίτες, ενώ το 60% των επαγγελματιών και των επιχειρήσεων ανησυχούν για το μέλλον τους, σύμφωνα με έρευνα της Pulse RC που διενεργήθηκε…
Επιχειρήσεις

ΟΠΤΙΜΑ: Ξεπέρασαν για πρώτη φορά το ορόσημο των 150 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις

Το 2021 αποτέλεσε μια ακόμα επιτυχημένη χρονιά για την ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε., με συνολικές πωλήσεις ύψους 150.1 εκ. ευρώ – επίδοση που τη διατηρεί στην πρώτη θέση ως προς το μερίδιο…
Επιχειρήσεις

ΣΕΒΤ: Πρωτοβουλία για βελτίωση του τρόπου διαφήμισης τροφίμων-ποτών στα παιδιά

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ), σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ), υλοποίησαν το ελληνικό “Pledge”, μία εθελοντική πρωτοβουλία για τη βελτίωση του τρόπου διαφήμισης τροφίμων και ποτών…
Επιχειρήσεις

Από το β΄ τρίμηνο του 2023 ο νέος γύρος των deals σε τρόφιμα – ποτά

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Ραντεβού το δεύτερο εξάμηνο του 2023 δίνουν τα επενδυτικά κεφάλαια και τα υγιή επιχειρηματικά σχήματα για νέες τοποθετήσεις στον κλάδο τροφίμων –…
Κοινωνία

ΕΦΕΤ: Ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένου κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας – Τι λέει η εταιρεία

Παρτίδα με κατεψυγμένο κοτόπουλο ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας. Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, Ο ΕΦΕΤ  και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του…
Οικονομία

Οι ανατιμήσεις «λιώνουν» και την αγορά παγωτού

Δανάη Αλεξάκη  [email protected] Οι ανατιμήσεις «λιώνουν» την αγορά παγωτού, με τις παγωτοβιομηχανίες να προσδοκούν -και αυτές- ότι ο τουρισμός θα σώσει τη σεζόν. Οι βασικοί παίκτες έχουν πάρει ήδη θέση…
Κόσμος

Οι παγκόσμιες ελλείψεις ωθούν τους παραγωγούς τροφίμων πίσω στο φοινικέλαιο

Οι παραγωγοί τροφίμων, ανταποκρινόμενοι στη ζήτηση των καταναλωτών για βιώσιμες επιλογές, έχουν περάσει χρόνια αναζητώντας εναλλακτικές λύσεις για το φοινικέλαιο, ένα προϊόν, του οποίου η καλλιέργεια έχει οδηγήσει στην καταστροφή…
Επιχειρήσεις

«Nutri -score»- Βιοτεχνικό επιμελητήριο: Ανησυχία για παραπλανητικό σύστημα αξιολόγησης των τροφίμων

Η μελλοντική καθιέρωση στην Ευρώπη, του προωθούμενου συστήματος επισήμανσης τροφίμων “Nutri -score” και οι επιπτώσεις του στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις των κλάδων διατροφής και ιδιαιτέρως της μεσογειακής διατροφής, συζητήθηκαν στη σημερινή…
Οικονομία & Αγορές

Το καρπούζι ως δείκτης του πληθωρισμού

Οι Ισπανοί διαμαρτύρονται για την τιμή του καρπουζιού. Μάλιστα στο twitter υπάρχουν διάφορες ευφάνταστες αναρτήσεις, όπως «πήρα τον μισθό μου, ευκαιρία να πάρω ένα καρπούζι». Οι τιμές του καλοκαιρινού και…
Οικονομία

Σουβλάκι: «Φωτιά» στις τιμές, σε ποιες περιοχές φτάνει τα 5 ευρώ

Δεν σταματά η άνοδος τιμών στο σουβλάκι με τις τελευταίες ανατιμήσεις να επιβεβαιώνουν τους φόβους καθώς το τυλιχτό ξεπέρασε και τα 4 ευρώ το ένα. ! Η έρευνα του Pricefox…
Αγορές

Ποια ελληνικά φρούτα αναδεικνύονται «πρεσβευτές» των ευρωπαϊκών προϊόντων σε ασιατικές αγορές

Σε πρεσβευτή των ευρωπαϊκών προϊόντων αναδεικνύονται τα κεράσια της Ράχης Ολύμπου Πιερίας που έχουν αναλάβει να ανοίξουν νέους δρόμους για νωπά προϊόντα της ΕΕ στις αγορές της Σιγκαπούρης, Μαλαισίας, Ινδονησίας…
Κόσμος

Ρωσία: Τα πρώην McDonald’s αποκτούν νέο logo

Η εταιρεία που ανέλαβε τα εστιατόρια McDonald’s στη Ρωσία σχεδιάζει να τα ξανανοίξει με ένα νέο λογότυπο βασισμένο σε ένα μπέργκερ και τηγανητές πατάτες την Κυριακή, όταν η χώρα γιορτάζει…