Στην καρδιά των Φηρών, το Selene συνεχίζει να γράφει ιστορία στη γεύση, συνδυάζοντας την παράδοση της ελληνικής κουζίνας με σύγχρονες τεχνικές και δημιουργική φινέτσα. Από το 1985 όταν πήρε σάρκα…
Korcula, Κροατία
Το ότι ο θρυλικός εξερευνητής Μάρκο Πόλο, αφού γύρισε τον πλανήτη, αποφάσισε να επιστρέψει στην πατρίδα του, την Korcula, λέει πολλά. Το δαλματικό αυτό νησί αποτελεί ένα μίνι-Ντουμπρόβνικ,…
«Ό,τι κάνει καλό στην καρδιά κάνει καλό και στον εγκέφαλο» και «Το έντερο είναι ο δεύτερος εγκέφαλος» ακούμε συχνά και υπάρχει όντως στενή σχέση ανάμεσα στην υγεία της καρδιάς και…
Long Island Iced Tea
Το Long Island έχει τη φήμη του «επικίνδυνου» ποτού και όχι άδικα. Συνδυάζει βότκα, ρούμι, τζιν, τεκίλα και triple sec σε μία και μόνο μερίδα, πράγμα…
Περίπου 4000 χιλιόμετρα βόρεια της Ελλάδας, η Ισλανδία ζει ένα τελείως διαφορετικό καλοκαίρι. Θερμοκρασίες που σπάνια ξεπερνούν τους 15°C, ήλιος που δεν δύει σχεδόν ποτέ και ένα φυσικό σκηνικό που…
Ξυπόλυτοι στην άμμο, με αλάτι στο δέρμα και τον ήλιο στα πέλματα -έτσι μοιάζει το καλοκαίρι των ονείρων μας. Και δικαίως! Οι διακοπές είναι η εποχή που τα πόδια σας…
Η καρδιά της ελληνικής μόδας θα χτυπά δυνατά στην Πειραιώς 260.
Στις 18 και 19 Σεπτεμβρίου 2025, με το 1ο Greek Fashion Festival, μια νέα διοργάνωση της Ελληνικής Ένωσης Σχεδιαστών…
Στα σύνορα Ευρυτανίας και Καρδίτσας.
Παραπάνω από 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, τα Άγραφα αποτελούν έναν από τους πιο αυθεντικούς και ανεξερεύνητους προορισμούς της χώρας, έναν τόπο…
Του δίνουμε συνήθως μια μικρή θέση στο πρωινό ή τα σνακ της ημέρας.
Αλλά αν το σκεφτείτε, ελάχιστες τροφές είναι τόσο ευέλικτες όσο το γιαούρτι. Αυτή η λευκή, δροσερή, ελαφρώς…
Τα τάκος με χούμους και αβοκάντο θα σας φροντίσουν ιδανικά.
Τα κρουασάν φούρνου και οι τυρόπιτες είναι μια πολύ παχυντική και βαριά επιλογή για την παραλία -και γενικότερα- και τα…
Τι λέει ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος (EEA).
Η ακρίβεια των ελληνικών νησιών στέλνει πλέον πολλούς από εμάς στο εξωτερικό για τις διακοπές του καλοκαιριού, όπου απ’ ό,τι φαίνεται μπορούμε να…
Aπολαμβάνουμε το καλοκαίρι σε στιγμές γαστρονομικής ευτυχίας.
Καλοκαίρι στην Ελλάδα σημαίνει θάλασσα, φως, τραπεζάκια έξω και πιάτα που μοσχοβολούν ντομάτα, βασιλικό, λεμόνι και φέτα. Η ελληνική κουζίνα, ελαφριά και αρωματική…
Τι μπορούμε, λοιπόν, να κάνουμε χωρίς να πιεστούμε;
Φυτική απόλαυση χωρίς κόπο
Το καλοκαίρι ευνοεί από μόνο του τη φυτοφαγία: δροσερές σαλάτες, φρούτα, λαχανικά εποχής και μεσογειακά πιάτα γεμάτα πολύχρωμα…
Το αγαπημένο μέρος στο λατρεμένο σύμπλεγμα του Αιγαίου που κοντράρει τις Κυκλάδες.
Χώρα Αλοννήσου, για όμορφες βόλτες
Η Αλόννησος είναι ένα μικρό και ήσυχο νησί, για να απολαύσετε διακοπές μακριά…
Μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση με την υπογραφή του σεφ Σταμάτη Μαρμαρινού.
Η αυθεντικότητα της Τήνου φαίνεται πως αποτέλεσε έμπνευση για τον βραβευμένο σεφ Σταμάτη Μαρμαρινό, ο οποίος βρίσκεται στο τιμόνι…
Ελάτε να τα προστατεύσουμε φυσικά.
Αν δεν έχετε ήδη αποκτήσει τη συνήθεια, ξεκινήστε να φοράτε καπέλο. Αν νιώθετε ότι δεν σας κολακεύουν τα καπέλα, αυτό σίγουρα δεν είναι δικαιολογία για…
Ευκαιρία να κανονίσετε αποδράσεις της τελευταίας στιγμής.
Δεν χρειάζεται να ακυρώσετε τα σχέδια για ξεκούραση επειδή… τα αφήσατε για τελευταία στιγμή. Ο Δεκαπενταύγουστος είναι η τέλεια αφορμή για μια μικρή…
Η κέτσαπ έχει τη δική της ιστορία.
Τη γνωρίζουμε όλοι καλά, αποτελεί τη βάση για πολλές σάλτσες και σος, ενώ χρησιμοποιείται και μόνη της για έξτρα γλυκόξινη και πικάντικη γεύση…
Ενώ έχει διατροφική αξία, υπάρχουν πράγματα που θέλουν προσοχή.
Το καλαμπόκι είναι μια ιδιάζουσα περίπτωση τροφής που συγκαταλέγεται όχι σε μία, αλλά σε δύο κατηγορίες. Το ψημένο καλαμπόκι που τρώμε…
Με αμέτρητες επιλογές και εμπειρίες
Αν αναζητάτε την απόλυτη καλοκαιρινή απόδραση, το πιο exclusive resort της Κέας One&Only Kéa Island μετατρέπεται φέτος στον απόλυτο προορισμό για όσους θέλουν να ζήσουν…
Και συγκεντρώνει τα βλέμματα του παγκόσμιου οινικού στερεώματος
Στις 26 και 27 Σεπτεμβρίου 2025, όλα τα βλέμματα στρέφονται στο μαγευτικό σκηνικό της Σαντορίνης και στους επιβλητικούς χώρους του Selene Restaurant,…
Και τι κρύβει η ιστορία της;
Η πιο πολυφωτογραφημένη παραλία του νησιού, με μια γεωμορφολογική ιδιαιτερότητα στα βόρεια του Μέριχα, η Κολώνα είναι μια λωρίδα άμμου μήκους 230 μέτρων και…
Υπάρχει τρόπος για πραγματική γείωση και χαλάρωση.
Έρευνες δείχνουν ότι το 60% των ανθρώπων δηλώνουν πως χρειάζονται «διακοπές μετά τις διακοπές» για να αναρρώσουν και είναι κάτι που σίγουρα το…
Η εργασία δεν περιορίζεται σε γραφεία και ωράρια.
Ο συνδυασμός τηλεργασίας και διακοπών γίνεται παγκόσμια τάση, με τις πόλεις να ανταγωνίζονται σε ταχύτητα σύνδεσης, πολιτισμό και… φυσικές ομορφιές. Σύμφωνα με…
Η κατάλληλη δροσερή μπίρα μπορεί να απογειώσει τα θαλασσινά
Φρουτώδης, δροσιστική, με απαλό αφρισμό και γευστικό βάθος, η μπίρα, όταν επιλέγεται σωστά, γίνεται το απόλυτο ταίρι για κάθε θαλασσινό πιάτο…
Και μπορεί να μπλοκάρει τον μεταβολισμό σε λίγες ημέρες
Μαζί με την ανεμελιά στις διακοπές, συχνά αλλάζουν και οι διατροφικές μας συνήθειες και κατά γενική ομολογία όχι προς το καλύτερο.…
Και ανακαλύπτουμε τις γαλάζιες οάσεις της ηπειρωτικής Ελλάδας
Έχουμε άτυπα χωρίσει την Ελλάδα σε χειμερινή και καλοκαιρινή, με τα νησιά να κερδίζουν τις αποδράσεις μας αυτή την εποχή και η…
Με το Mandarin Oriental, Costa Navarino και το εστιατόριο Doya
Δύο κορυφαίοι γαστρονομικοί προορισμοί, το πολυβραβευμένο Doya στο Μαϊάμι (με τριπλή διάκριση Michelin Bib Gourmand) και το εστιατόριο Oliviera του…
Με τις πιο λαχταριστές αντιθέσεις
Απλός αλλά πλούσιος, χορταστικός αλλά ελαφρύς, ταπεινός αλλά γεμάτος φρεσκάδα και αρώματα.
Γεννημένος στην Κρήτη, αλλά πλέον αγαπημένος σε όλη την Ελλάδα – και όχι…
Φέτος, όμως, θα πάρουμε τα μέτρα μας.
Τα καλοφτιαγμένα νύχια σε πόδια και χέρια μας φτιάχνουν πάντα τη διάθεση και συντονίζονται με το στυλ μας, ολοκληρώνοντας κάθε εμφάνιση. Κι εκεί…