Η προσπάθεια απώλειας βάρους δεν είναι ακριβώς καινούργια σε μια χώρα όπου η περιφέρεια της μέσης αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς. Αλλά έχει ενισχυθεί, από τη στιγμή που το Κινεζικό Κομμουνιστικό Κόμμα κατέστησε στο Εθνικό Λαϊκό Συνέδριο τον περασμένο μήνα, το υγιές βάρος βασική προτεραιότητα.
Αφού δόθηκε το σύνθημα, οι αρχές σε ολόκληρη την χώρα ξεκίνησαν να εργάζονται σκληρά για να… μικρύνουν τη μέση των πολιτών με σαφείς οδηγίες διατροφής.
Στο πλαίσιο αυτό ξεκίνησε τριετής εκστρατεία για την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με την παχυσαρκία, με κορυφαίους αξιωματούχους υγείας να παροτρύνουν όλο και περισσότερα νοσοκομεία να προσφέρουν υπηρεσίες διαχείρισης βάρους.
Η «παρέμβαση στον τρόπο ζωής», συμπεριλαμβανομένης της προώθησης της άσκησης και της υγιεινής διατροφής, θα είναι «ζωτικής σημασίας» για την αντιστροφή της αυξανόμενης συχνότητας εμφάνισης του καρκίνου και άλλων χρόνιων ασθενειών που συνδέονται με την παχυσαρκία, δήλωσε ο Λι Χαϊτσάο διευθυντής της Εθνικής Επιτροπής Υγείας, στις κορυφαίες ετήσιες συναντήσεις πολιτικής της Κίνας.
«Εντελώς… στυλ ΛΔΚ»
«Είναι εντελώς… στυλ ΛΔΚ», δήλωσε η Τζένιφερ Μπούι, πρόεδρος του Τμήματος Διεθνούς Υγείας στο Πανεπιστήμιο Τζορτζτάουν, χρησιμοποιώντας τη συντομογραφία για την επίσημη ονομασία της Κίνας (Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας). «Η κυβέρνηση έχει το ρόλο του “γονέα”, χρησιμοποιώντας πολιτικές και πληθυσμιακές κινητοποιήσεις για να καταπολεμήσει μια «κοινωνική ασθένεια».
«Στομάχι στρατηγού»
Καθώς η Κίνα αναπτυσσόταν τη δεκαετία του 1990, το πάχος συνδέθηκε με τον πλούτο.
Ακόμη και σήμερα, ένας Κινέζος με «σωσίβιο» δεν έχει «στομάχι μπύρας», αλλά «στομάχι στρατηγού». Σε ορισμένες περιοχές, οι έγκυες γυναίκες εξακολουθούν να συμβουλεύονται να μεγιστοποιούν την πρόσληψη τροφής και να ελαχιστοποιούν τη σωματική δραστηριότητα, ενώ τα παχουλά παιδιά θεωρούνται συχνά σύμβολο οικογενειακού πλούτου.
Αυτό σημαίνει ότι το Πεκίνο πρέπει να περάσει το μήνυμα ότι η παχυσαρκία είναι ασθένεια και όχι σύμβολο πλούτου και καλής υγείας.
«Η χώρα σας καλεί να ρίξετε τα κιλά σας»
Η οδηγία, που μεταφέρθηκε στις μεγάλες πολιτικές αίθουσες του Πεκίνου, έκανε γρήγορα το γύρο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης. Το hashtag – «Η χώρα σας καλεί να ρίξετε τα κιλά σας» – βρέθηκε στην κορυφή των trending topics και προκάλεσε καταιγισμό από memes στο Weibo, τον ιστότοπο microblogging.
Προσλήφθηκαν υπάλληλοι που μαζί με εθελοντές τοποτηρητές στις γειτονιές, ενημερώνουν τους κατοίκους για τους κινδύνους της παχυσαρκίας για την υγεία από πόρτα σε πόρτα.
Ιδρύματα σε όλη τη χώρα έσπευσαν να συμμετάσχουν, ιδίως τα πανεπιστήμια. Στη νοτιοδυτική επαρχία Γιουνάν, 92 κολέγια θα χορηγούν πιστοποιητικό καλής υγείας στους αποφοίτους που πετυχαίνουν τους στόχους σύμφωνα με το επίσημο πρακτορείο ειδήσεων Xinhua. Αλλού δίνονται χρηματικά έπαθλα.
Ειδικά μενού και μέχρι 1600 θερμίδες την ημέρα
Οι υγειονομικές αρχές εξέδωσαν τοπικές οδηγίες για δίαιτες απώλειας βάρους. Ένα συνιστώμενο καλοκαιρινό μενού για τους κατοίκους της νοτιοδυτικής Κίνας, που είναι γνωστή για την αγάπη τους στα πικάντικα και ξινά φαγητά, περιλαμβάνει πιάτα όπως αυγό στον ατμό και αποβουτυρωμένο γάλα για πρωινό, κοκκινιστό χέλι για μεσημεριανό γεύμα και μικρό στιφάδο κοτόπουλου και πουρέ πατάτας για βραδινό.
Υπάρχουν επτά εκδοχές για διαφορετικές περιοχές, αλλά όλες έχουν ένα κοινό: μέτρια χρήση λαδιού, αλατιού και ζάχαρης και ημερήσια πρόσληψη όχι πάνω από 1.600 θερμίδες.
22 κιλά σε 28 ημέρες!
Το Magic Club, ένα boot camp απώλειας βάρους που ισχυρίζεται ότι είναι το μεγαλύτερο της Κίνας, δεν έχασε χρόνο ανακοινώνοντας νέα πακέτα, με εξατομικευμένα γεύματα, προσωπικούς γυμναστές και διαμονή σε ξενοδοχεία πέντε αστέρων.
Πρόγραμμα, με κόστος 1.800 δολαρίων (χωρίς διαμονή), προβλέπει ότι οι συμμετέχοντες μπορούν εύκολα να χάσουν 22 κιλά σε 28 ημέρες.
Αλλά οι μεγαλύτεροι κερδισμένοι θα μπορούσαν να είναι οι φαρμακευτικές εταιρείες που παρασκευάζουν φάρμακα για την απώλεια βάρους.
Η Novo Nordisk δεν έχει δημοσιεύσει στοιχεία πωλήσεων από την κυκλοφορία του Wegovy στην Κίνα πέρυσι, αλλά δηλώνει ότι βλέπει «σημαντικά κενά » στην πρόληψη και τη θεραπεία της παχυσαρκίας στην Κίνα.
Η ευημερία πάχυνε πάνω από τους μισούς Κινέζους
Η παχυσαρκία είναι ένα σχετικά νέο αλλά ταχέως αναπτυσσόμενο πρόβλημα σε μια χώρα που επί μακρόν αγωνιζόταν να ταΐσει τον λαό της. Όταν τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ ανακήρυξαν την παχυσαρκία σε ασθένεια το 1998, οι περισσότεροι άνθρωποι στην Κίνα υποσιτίζονταν (πάνω από το 10% του πληθυσμού) παρά ήταν παχύσαρκοι (περίπου 8% των ενηλίκων).
Καθώς οι Κινέζοι στράφηκαν σε μια διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και λίπη κατά τη διάρκεια τριών δεκαετιών ισχυρής οικονομικής ανάπτυξης, περισσότεροι από τους μισούς ενήλικες της Κίνας έγιναν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, σύμφωνα με την Εθνική Επιτροπή Υγείας.
Χωρίς την κατάλληλη παρέμβαση, το ποσοστό θα μπορούσε να ξεπεράσει το 70% μέχρι το 2030, εκτιμά η Επιτροπή, προσεγγίζοντας το ποσοστό των ανθρώπων που θεωρούνται υπέρβαροι στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό θα μπορούσε να κοστίσει στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης της Κίνας περισσότερα από 58 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως, ή περισσότερο από το ένα πέμπτο των συνολικών ετήσιων ιατρικών δαπανών της χώρας.
naftemporiki.gr
