Μοιάζει με λευκό καρότο και η γεύση του είναι ελαφρώς πιο γλυκιά, ενώ κατά τον Μεσαίωνα είχε τη φήμη του αφροδισιακού. Σήμερα, το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η περιεκτικότητά του…
Tο αγαπημένο ξενοδοχείο της Μονεμβασιάς άνοιξε και επίσημα τις πόρτες του για τη νέα σεζόν, καλωσορίζοντας τη φυσική ομορφιά που το περιβάλλει, με… διπλή χαρά φέτος, αφού βραβεύτηκε με δύο…
Το παραδοσιακό αυτό δίδυμο «μπακαλιάρος-σκορδαλιά» είναι must την 25η Μαρτίου, συνδυάζοντας τη δυνατή γεύση της σκορδαλιάς με την τραγανότητα του μπακαλιάρου, αφού συνήθως τον προτιμάμε τηγανητό σε κουρκούτι. Αυτός ο…
Σκορδαλιά και καλή καρδιά
Το σκόρδο, όπως είναι γνωστό, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, έχοντας ήπια επίδραση στη ρύθμισή της και βοηθώντας σε περιπτώσεις υπέρτασης. Πέραν τούτου, όμως, φημίζεται…
Γαλαξίδι
Το Γαλαξίδι αποτελεί έναν προορισμό παντός καιρού και περίστασης, που πάντα δίνει την εντύπωση νησιού, χωρίς να χρειαστεί να μπείτε σε καράβι. Σε περίπου 2-2,5 ώρες από την Αθήνα,…
Η Accor παρουσίασε τη νέα της μελέτη “Sustainable Expansion of Greek Tourism”, αναδεικνύοντας πώς η βιωσιμότητα μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού, μέσα από ένα White Paper πού…
«Θεϊκό» αναμένεται το Πάσχα φέτος στον όμιλο Divani, γεμάτο ζεστασιά και παραδόσεις, μαζί με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Βιώστε την εμπειρία σε μοναδικές τοποθεσίες στην Κέρκυρα, τα Μετέωρα ή την…
Αξιοποιήστε την αργία της 25ης Μαρτίου για να γευτείτε λίγη παράδοση και να απολαύσετε όμορφη θέα, είτε στην πόλη, είτε στη θάλασσα, αναλόγως τη διάθεσή σας. Διαβάστε περισσότερα…
Σταυρανθή λαχανικά
Πρόκειται για λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, η λαχανίδα που παρ’ όλο που είναι σούπερ υγιεινά και βιταμινούχα για μια δίαιτα, εν προκειμένω μπορεί…
Στο έργο της δενδροφύτευσης συμμετείχαν εργαζόμενοι του Ομίλου με τις οικογένειές τους oι οποίοι ανέλαβαν ενεργό δράση φυτεύοντας περισσότερα από 200 δένδρα κυρίως πεύκα, αλλά και αρωματικά θαμνώδη φυτά, σε…
Η Ναστάζια Δαρίβα, ως ιδρύτρια του ελληνικού brand χειροποίητων υποδημάτων Glamazons, έχει καθιερωθεί ως μια δημιουργική δύναμη με ξεχωριστή αισθητική. Μέσα από το προσωπικό της στυλ, δίνει μοναδικό χαρακτήρα σε…
Το CHES, το fine dining εστιατόριο του Ομίλου Calilo στην Ίο, διακρίθηκε για ακόμη μία χρονιά στα Γαστρονομικά Βραβεία «Χρυσοί Σκούφοι», επιβεβαιώνοντας τη θέση του ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της…
Μετά τις Απόκριες -όπου η Πάτρα στέφθηκε βασίλισσα του Καρναβαλιού- τα φώτα «έσβησαν», η πόλη συμμαζεύτηκε και ετοιμάζεται για ένα ακόμη σπουδαίο γεγονός που έρχεται τον Απρίλιο.
Συγκεκριμένα, στις 6…
Μετά τη λάμψη των αστεριών Michelin στα εστιατόρια, σειρά έχουν και τα ξενοδοχεία με τους επιθεωρητές του ομώνυμου οδηγού, έπειτα από αμέτρητες ώρες αξιολόγησης, να ανακοινώνουν τα πρώτα Michelin Keys…
Την αναζητάτε
Αν δεν αισθάνεστε ικανοποιημένοι στο τέλος του γεύματος, αν δουλεύετε ή γυμνάζεστε αρκετά και γενικά έχετε δύσκολη καθημερινότητα, είναι πολύ πιθανό να στρέφεστε προς τους υδατάνθρακες συχνά για…
Όσοι έχετε φροντίσει να σας έχει απομείνει λίγη άδεια, τώρα είναι η ιδανική ευκαιρία να την αξιοποιήσετε. Η 25η Μαρτίου φέτος πέφτει Τρίτη και με μία επιπλέον ημέρα άδειας τη…
Ο Δήμος Κιμώλου ανεβάζει ρυθμούς, καθώς μπαίνει στην τελική ευθεία για την προώθηση του νησιού στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Μετά από αλλεπάλληλες συσκέψεις του Δημάρχου Κωνσταντίνου Βεντούρη, του Αντιδημάρχου…
Μεξικάνικη σοκολάτα: Πικάντικη και αρωματική
Στο Μεξικό, η σοκολάτα δεν θα μπορούσε να μην είναι πικάντικη με λίγη κανέλα και πιπέρι. Για να φτιάξετε μια αυθεντική μεξικάνικη σοκολάτα:
Ζεστάνετε φυτικό…
Οι μπανάνες είναι ιδανικές για smoothies, παγωτό και πρωτεϊνούχα ροφήματα μεταξύ άλλων, προσφέροντας κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Μέχρι εδώ όλα καλά και γνωστά.…
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ορίσει κανείς τη μόλυνση του περιβάλλοντος, καθώς αυτή μπορεί να είναι χημική, ραδιενεργή ή απλά να χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη αποβλήτων σε μέρη που δεν θα…
Υπάρχουν σίγουρα διάφορα είδη σούσι. Ο Yohei Hanaya (1799–1858), όμως, είναι αυτός στον οποίο οφείλουμε την ύπαρξη του αγαπημένου nigiri (“nigiri-zushi”), δηλαδή του είδους όπου πάνω σε πιεσμένο με το…
Ίσως να έχετε ακούσει στους κύκλους της ομορφιάς να συζητιέται έντονα το τελευταίο διάστημα το face taping, το οποίο είναι πάνω-κάτω αυτό που καταλαβαίνετε από την ονομασία του. Πρόκειται για…
Γνωστό και ως μαυροσίταρο, το φαγόπυρο είναι ένα ψευδοδημητριακό, όχι και τόσο διαδεδομένο στο ευρύ κοινό, αλλά σίγουρα γνωστό σε όσους ψάχνουν υγιεινές εκδοχές στη διατροφή τους. Το αλεύρι από…
Το Moxy Athens City, υπό τη διαχείριση της SWOT Hospitality, συνεχίζει να προάγει την τέχνη και τον πολιτισμό μέσα από τον θεσμό Moxy Art Affair, παρουσιάζοντας την ατομική έκθεση του…
Ο πιο σημαντικός παράγοντας που μπορεί να καταστήσει τη διατροφή μας ισορροπημένη και ευεργετική για το έντερο, το ανοσοποιητικό και τη συνολική υγεία μας, είναι η ποικιλία φυτικών τροφών ή…
Η «καρδιά» της ελληνικής craft μπύρας θα χτυπήσει και πάλι δυνατά στο 2ο Φεστιβάλ Ελληνικής Χειροποίητης Μπίρας, στο κέντρο της Αθήνας, για ένα τριήμερο ξεφαντώματος συνοδεία street food και αγαπημένων…
Η περιποίηση του δέρματος έχει στόχο τη διατήρηση της νεανικότητας και της υγείας του μέσα από την ενυδάτωση και την αντιγήρανση, γι’ αυτό και τα boudoir μας γεμίζουν συχνά-πυκνά καλλυντικά.…
Στην καρδιά της Απουλίας, στη νότια Ιταλία, το Alberobello είναι ένα χωριό που δεν μοιάζει με τα άλλα. Για την ακρίβεια, δεν μοιάζει με τίποτα που έχετε συναντήσει και ίσως…
Η πρώτη νησιώτικη απόδραση είναι προ των πυλών και ο προορισμός είναι σε ένα από τα πανέμορφα κοντινά νησιά των Κυκλάδων, την Κέα, όπου οι Active Sundays ετοιμάζουν πεζοπορία στον…
Η Αθηναϊκή Ριβιέρα αποκτά διαφορετικό vibe τις Κυριακές με το νέο brunch του Bagatelle Athens που έχει ήδη ξεκινήσει από τις 9 Μαρτίου και έχει στόχο να φέρει αυθεντικό joie…
