Μπορεί να τα έχετε συναντήσει σε πιο γκουρμέ συνταγές, να τα βλέπετε στον πάγκο του μανάβη και να τα προσπερνάτε ως κάτι ασυνήθιστο στη μαγειρική σας, όμως τα σπαράγγια βρίσκονται…
Ένα ταξίδι-εμπειρία δεν συνδέεται πάντα με δράση και αδρεναλίνη. Μπορεί να περιλαμβάνει επαφή με τη φύση και την ηρεμία, σε έναν τόπο που έχει «κολλήσει» κάπου στο χρόνο, εκπέμποντας τη…
Το αντηλιακό δεν είναι απλώς πρόληψη, είναι επικοινωνία με το δέρμα μας και η καθημερινή εφαρμογή του όλο το χρόνο -κι ακόμη πιο ειδικά από εδώ και πέρα- είναι μια…
Το καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, φως και ατέλειωτες ώρες έξω. Μέσα σε αυτή την εποχική λάμψη, τα γυαλιά ηλίου δεν είναι απλώς ένα αξεσουάρ – είναι απαραίτητα για την προστασία των…
Οι ηλιόλουστες Κυριακές είναι πλέον καθεστώς, το καλοκαίρι είναι μια ανάσα μακριά και το The C – Beach Restaurant, ο κορυφαίος all day προορισμός δίπλα στη θάλασσα, ανακοινώνει με ενθουσιασμό…
Η κουζίνα του Oliviera αποτελεί έναν σύγχρονο ύμνο στην ελληνική γαστρονομία, δίνοντας έμφαση σε φρέσκες, εποχικές πρώτες ύλες που προέρχονται από ένα δίκτυο επιλεγμένων Ελλήνων παραγωγών. Ήρθε η ώρα, λοιπόν,…
Στις Κυκλάδες χτυπάει σίγουρα η καρδιά του ελληνικού καλοκαιριού και κάπου εκεί στα δυτικά τους, βόρεια της Μήλου, η Κίμωλος δίνει μια επιλογή που ξεχωρίζει, χωρίς φίλτρα και χωρίς φασαρία. …
Budva, Μαυροβούνιο
Η δαιδαλώδης ακτογραμμή του Μαυροβουνίου, με φόντο τα βουνά σίγουρα αφήνει μια ολοκληρωμένη αίσθηση της Αδριατικής. Η παραθαλάσσια αρχαία πόλη Budva, όμως, αξίζει επίσκεψη για έναν λόγο παραπάνω.…
Το φαγητό δεν είναι απλώς θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Είναι συναίσθημα, μνήμη, οικογενειακή παράδοση. Και από τα πρώτα μας χρόνια, το τι τρώμε, πώς το τρώμε και με ποιον το…
Δεν χρειάζεται να φύγετε μακριά για να νιώσετε πως είστε σε διακοπές. Στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, τα Asteria στη Γλυφάδα σας προσκαλούν να αποδράσετε από την καθημερινότητα και να…
Το ταξίδι με επίκεντρο την ευεξία και τη φυσική κατάσταση αναδεικνύεται ως η πιο δυναμική τάση διακοπών για το 2025, σύμφωνα με νέα έρευνα που αποκαλύπτει ότι το 76% των…
Από την εποχή που οι εφαρμογές των κινητών άρχισαν να καταγράφουν τα βήματά μας και να μας παρακινούν, μπήκε στη ζωή μας και ο στόχος των 10.000 βημάτων την ημέρα,…
Ένα νοσταλγικό ταξίδι στις γνώριμες γεύσεις της ζωής μου. Στον τόπο που γεννήθηκα και μεγάλωσα, την Κέρκυρα. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για αυτό το βιβλίο. Από την εσωτερική ανάγκη να…
Η vegan και χορτοφαγική κουζίνα και φιλοσοφία έχει έρθει για να μείνει σε παγκόσμιο επίπεδο, και στην καρδιά της Αθήνας έχει πλέον έναν νέο εκπρόσωπο. Στην οδό Ερμού 117, το…
Ένα ιστορικό διατηρητέο κτίριο στην οδό Ακαδημίας, στο Κολωνάκι, πρόκειται να μεταμορωθεί σε boutique ξενοδοχείο που υπόσχεται να γίνει σημείο αναφοράς μέσα στο επόμενο διάστημα, με τον Όμιλο Empiria να…
Τι κοινό έχουν οι τηγανητές πατάτες, τα τραγανά κολοκυθάκια και τα κριτσανιστά καλαμαράκια; Εκτός του ότι είναι απολαυστικά, μαγειρεύονται όλα στο τηγάνι σε μπόλικο λάδι και σε υψηλές θερμοκρασίες. Όπως,…
Δεν υπάρχουν λάτρεις της θάλασσας και των παραλιών ανά τον κόσμο που να μην τσεκάρουν ετησίως την ιστοσελίδα World’s Best 50 Beaches για να δουν σε ποια νερά θα βουτήξουν…
Κάθε συλλογή του αγαπημένου ελληνικού brand είναι εμπνευσμένη από το ελληνικό καλοκαίρι, αλλά αυτή τη φορά, η έμπνευση έχει όνομα και τοπίο: Μάνη. Σκληρή σαν τη φωτιά, όπως την περιγράφει…
Ο Μάιος έχει πάντα τη δική του γεύση, ένταση και χρώμα στα TGI Fridays και η Margarita MAYnia είναι πλέον θεσμός, δίνοντάς σας την ευκαιρία σας να ζήσετε μια γευστική…
Πλακόστρωτα δρομάκια, πέτρινα σπίτια και παράθυρα που βλέπουν στον κόλπο, κομψά μπουτίκ ξενοδοχεία, εξερεύνηση των αμπελώνων και δοκιμή του χαρακτηριστικού προϊόντος της περιοχής, τις αγκινάρες μαστίχας… Όλα αυτά μαζί συνθέτουν…
Το ρύζι είναι από τις πιο βασικές και διαδεδομένες τροφές στον κόσμο, με παρουσία σε κουζίνες όλων των πολιτισμών. Από το γιαπωνέζικο σούσι και το ινδικό μπασμάτι μέχρι τα παραδοσιακά…
Αν στο άκουσμα των Μεθάνων σας έρχονται στο μυαλό μόνο ιαματικά λουτρά και ηλικιωμένοι με ρόμπες, ήρθε η ώρα να δείτε ιδίοις όμμασοι ότι η υποτιμημένη χερσόνησος του Αργοσαρωνικού είναι…
Η Θεσσαλονίκη έκανε ένα δυναμικό ταξίδι στο Μάντσεστερ, συμμετέχοντας στο Greek Tourism Workshop που πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, με τη φιλοξενία της…
Αν βρίσκεστε στην περιεμμηνόπαυση ή την εμμηνόπαυση και νιώθετε ότι το σώμα σας δεν ανταποκρίνεται πια όπως παλιά, ακόμη κι αν προσέχετε τη διατροφή σας ή ασκείστε, δεν είστε οι…
Από τους ορεινούς όγκους της Πελοποννήσου μέχρι τα κρητικά φαράγγια και τις γραμμές του Οδοντωτού, τα φαράγγια της Ελλάδας αποτελούν ιδανικούς προορισμούς για να ξεφύγουμε από το αστικό τοπίο και…
Αν έχετε περάσει κοντά από το σημείο όπου η Γρηγορίου Λαμπράκη συναντά την Αθηνάς στον Κορυδαλλό, σίγουρα θα σας έχει ανοίξει η όρεξη με το πιο λαχταριστό άρωμα με το…
Ο καφές μετά το φαγητό αποτελεί ιεροτελεστία για κάποιους ανθρώπους, με πολλούς να τον προτιμούν έναντι ενός επιδορπίου ή ενός φρούτου για καλύτερη χώνεψη. Και πράγματι, ο καφές θεωρείται ότι …
Τηγανητές πατάτες με κιμά ή τσίλι και τσένταρ, Ηνωμένες Πολιτείες
Σίγουρα ένα πιάτο για όσους έχουν (μέχρι στιγμής) πεντακάθαρες αρτηρίες, οι τηγανητές πατάτες περιχυμένες με κιμά, λιωμένο τσένταρ και μπέικον…
Η συνέπεια είναι must στην Ελβετία, κάτι που μπορεί να μην καταλαβαίνουν πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας, οι οποίες έχουν μάθει να αναβάλλουν, να καθυστερούν και να τηρούν το……
Όσοι έχετε έρθει αντιμέτωποι με ένα παγωμένο κομμάτι βούτυρου, ξέρετε καλά τι εννοούμε: είναι τόσο σκληρό που γίνεται σχεδόν αδύνατο να το αλείψουμε στο ψωμί μας και ουσιαστικά μας βάζει…
