Drink Pink: Ήρθε και πάλι η ώρα του ροζέ

Το ροζέ κρασί είναι παγκόσμια τάση περίπου από το 2010 και δεν λέει να κοπάσει. Αντίθετα, σύμφωνα με έρευνα που αφορά 30 χώρες και δημοσιεύθηκε τον περασμένο Απρίλιο, παρά τη συνεχόμενη ανοδική πορεία τους σε παραγωγή, κατανάλωση και αξία εδώ και περίπου μια δεκαετία, η ανάπτυξή των ροζέ οίνων προβλέπεται μεγάλη τουλάχιστον για άλλα 10 χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, από τα 3,2 δισ. δολάρια το 2023, η αξία τους εκτιμάται πως θα φτάσει τα 5,6 δισ. δολάρια μέχρι το 2033 (συμπεριλαμβάνονται τα ενισχυμένα και τα αρωματισμένα ―τύπου βερμούτ― ροζέ κρασιά). Με άλλα λόγια, έως το 2033 ο σύνθετος ρυθμός ανάπτυξης της συγκεκριμένης κατηγορίας οίνων στην παγκόσμια αγορά αναμένεται να αυξάνεται κατά 5,5% ετησίως.

Διαβάστε περισσότερα