Γιατί η ινδική κουζίνα είναι ιδανική για νηστεία

Αν δεν καταναλώνετε κρέας, η ινδική κουζίνα είναι μια από τις κουζίνες που θα βρείτε αρκετές επιλογές. Η παραδοσιακή ινδική κουζίνα δίνει έμφαση στη διατροφή με βάση τα φυτά, και πολλές περιοχές της Ινδίας διαθέτουν μεγάλη ποικιλία χορτοφαγικών και vegan πιάτων. Ειδικά η κουζίνα της Νότιας Ινδίας ξεχωρίζει ιδιαίτερα, καθώς ένα σημαντικό μέρος της είναι vegan.

Διαβάστε περισσότερα