«Το πρότυπο του αγρότη έχει αλλάξει, καθώς πλέον, ο σύγχρονος αγρότης είναι ταυτόχρονα και επιχειρηματίας», δήλωσε η Αργυρώ Κουτσουράδη, γεωπόνος και παραγωγός αρωματικών φυτών της Myrovolos Organics, μιλώντας στο Naftemporiki TV και την εκπομπή In Business με τη Μαρία Σμιλίδου.
Πάνω σε αυτό το ζήτημα, η ίδια επισήμανε ότι «ο σύγχρονος αγρότης πρέπει να μπει ο ίδιος στο χωράφι, να αντιμετωπίζει όλη την γραφειοκρατία, να κάνει το marketing του προϊόντος και οτιδήποτε λογιστικό υπάρχει γύρω από το προϊόν».
Myrovolos Organics: Τα χιώτικα αρωματικά βότανα ταξιδεύουν στις ΗΠΑ και τη Μέση Ανατολή
Όσον αφορά στις εξαγωγές, η Αργυρώ Κουτσουράδη ανέφερε ότι «για να πετύχεις και να εισχωρήσεις σε αγορές του εξωτερικού πρέπει να δίνεις την προστιθέμενη αξία του προϊόντος που έρχεται μέσα από την μεταποίηση και την τυποποίηση», ενώ σημείωσε ότι κύρια χώρα εξαγωγών είναι τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και ειδικά το Ντουμπάϊ, όπου η Myrovolos Organics εξάγει το κρίταμο.
«Καλλιεργούμε 40 στρέμματα, 15 διαφορετικούς κωδικούς αρωματικών φυτών και βοτάνων, αυτό όμως που ξεχωρίζει είναι το κρίταμο» σχολίασε, ενώ τόνισε ότι η εταιρεία τώρα, δειλά-δειλά ξεκινάει να πατάει στα πόδια της.
Αναφέρθηκε επίσης στις δράσεις που παίρνει μέρος, τα ευρωπαϊκά προγράμματα και την εφαρμογή διαφόρων μεθόδων βιωσιμότητας που έχουν στόχο την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης.
