3 κοκτέιλ για ανοιξιάτικες βραδιές στο μπαλκόνι

Bee’s Knees: Δροσερό τζιν με χυμό λεμονιού και μέλι
Για το σιρόπι μελιού θα χρειαστείτε ¼ του φλιτζανιού μέλι και ¼ του φλιτζανιού ζεστό νερό. Για το κοκτέιλ θα χρειαστείτε 1/3 του φλιτζανιού τζιν, 1 κ.σ. σιρόπι μελιού, 1 κ.σ. χυμό λεμονιού. Οδηγίες: Για το σιρόπι μελιού αναμείξτε το μέλι και το ζεστό νερό σε ένα μπολ και χτυπήσετε το με σύρμα. Αφήστε στην άκρη για να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια, σε ένα σέικερ κοκτέιλ συνδυάστε το τζιν, το σιρόπι μελιού και το χυμό λεμονιού με πάγο. Καλύψτε το και ανακινήστε δυνατά για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι coupe και σερβίρετε με ένα λεμόνι ή ένα βρώσιμο λουλούδι. Tip: Φυλάξτε στο ψυγείο το σιρόπι μελιού που θα σας περισσέψει για την επόμενη φορά ή αξιοποιήστε το ως γλυκαντικό σε παγωμένο τσάι ή λεμονάδα.

Διαβάστε περισσότερα