Το ράφι “τρώει” τους τζίρους από την εστίαση, καθώς η “κατ’οικον” κατανάλωση έχει διεισδύσει και στην κουλτούρα του νέου τουριστικού μοντέλου. Παρά τα ρεκόρ αφίξεων ξένων επισκεπτών στην χώρα μας, το νέο προφίλ του “τουρίστα” που επιλέγει τη βραχυχρόνια μίσθωση και προβλέπει περιορισμένες δαπάνες για την εστίαση, βαίνει αυξανόμενο φέτος. Ειδικά σε ο,τι αφορά στην … Συνεχίστε να διαβάζετε το Οι τουρίστες μαγειρεύουν σπίτι. Το ράφι «τρώει» την εστίαση.