Η πανδημία έχει δυσκολέψει πολύ τα ταξίδια μας τα τελευταία χρόνια και παρ’ όλο που ο εμβολιασμός πλέον έχει ανοίξει παράθυρα, τα ταξίδια εκτός Ευρώπης δεν είναι κύριο μέλημα πολλών. Στην Ευρώπη, ωστόσο, τα πράγματα είναι πιο εύκολα, γι’ αυτό όσοι σκοπεύετε να ταξιδέψετε φέτος, δείτε ποιους προορισμούς προτείνει το Travel&Leisure εντός ευρωπαϊκών συνόρων.
Abruzzo, Ιταλία
Εκτείνεται από την καρδιά των Απέννινων ως την Αδριατική Θάλασσα στη χερσόνησο στη νοτιοανατολική πλευρά και παρά τα πανέμορφα χωριά του, τη γραφική ακτή Trabocchi και τα εκθαμβωτικά φυσικά τοπία του, επισκιάζεται από άλλα, πιο δημοφιλή μέρη της Ιταλίας. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, έχει αρχίσει να ανεβαίνει, χάρη στη βιώσιμη γαστρονομία του, την ενσυνείδητη φιλοξενία του και τους πιο αργούς ρυθμούς του, που προσελκύουν τους ταξιδιώτες. Εκεί θα βρείτε τη Villa Corallo, μια έπαυλη του 19ου αιώνα κοντά στην Civitella del Tronto, που μεταμορφώθηκε σε πεντάστερο ξενοδοχείο το 2019, όπως και το Dimore Montane με οικολογικά δωμάτια, που άνοιξε το 2020 στο Εθνικό Πάρκο Majella, το οποίο «παντρεύει» το glamping με εγκαταστάσεις φιλικές προς το περιβάλλον και πολιτική zero waste. Στο μεταξύ, εστιατόρια όπως το Bottega Culinaria στο San Vito Chietino και το Materia Prima στο Castel di Sangro επαναπροσδιορίζουν την περιοχή ως έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό της Ιταλίας με καινοτόμα και βιώσιμα πιάτα.
